Uzglabājot slepeno siera svaigu ilgu laiku mājās.
Ir daži mājsaimnieces, kuri neizmanto cieto sieru, gatavojot savu ēdienu. Šis produkts ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti noderīga. Kalcija saturs cietā siera ir daudz augstāks nekā citos piena produktos. Tāpēc ir pietiekami apēst nelielu gabaliņu siera, lai izveidotu nepieciešamo kalcija daudzumu organismā.
Mūsu ģimenē, siers, ko izmanto ēdiena gatavošanai dažādus ēdienus katru dienu, tāpēc, nevis palaist pastāvīgi pakaļ uz veikalu, mēs nopirkt pietiekami lielu gabalu un uzglabāt to ledusskapī. Bet ir problēma: kā saglabāt siera svaigu, garšīgu un bez cietā garoza?
Tas nav tik vienkārši, bet mēs esam ieguvuši mazliet noslēpums, nodots no paaudzes paaudzē. Tikai pateicoties šo triks, mēs varam ēst svaigu sieru katru dienu, it kā tas tikko tika celta ārā no veikala.
Vispirms ir nepieciešams pirkt veikalā plastmasas traukā ar vāku ar izmēru, kas bija ievietots viņam esat iegādājies gabaliņu siera. Siers neuzsūc smakas, kas dažkārt parādās ledusskapī.
Bet triks ir sieru konteinerā likt kādu rafinētā cukura. True produkti nedrīkst nonākt kontaktā ar otru. Jau nākamajā dienā, jūs redzēsiet, ka cukurs sāka piesātināt ar mitrumu, novēršot pelējuma veidojas uz sieru.
Bet tas ir nepieciešams, pa dienu 3-4 aizstāt cukuru. Galu galā, absorbējot daudz mitruma, tas varētu sabrukt un padarīt savu saldo sieru.
Es veikts eksperiments nedēļas siera laikā ir konteinerā draudzīgā apkārtnē ar kādu cukura.
Kad es ņēma sieru no ledusskapja, garša un smarža nav pasliktinājies vispār. Siera virsmas nav saasināties, veidojot garozu, kas parasti ir jāsamazina un jāizmet.
Te ir vienkārša un nav dārgs veids, kā uzglabāt siers ir pieejama mūsu ģimenē. Izmēģiniet to praksē, un jūs nenožēlosiet!
Ja jums ir bijis noderīgs, mūsu rakstu lūdzu nodot savu pirkstu uz augšu un neaizmirstiet parakstīties. Kamēr mēs atkal tiksimies!