Aronijām - sagatavot kompots ar ogām. Vienkārša recepte ar bagātīgu garšu
Šogad raža no melnā pīlādzis patika, tāpēc sagataves formā kompotu un ievārījumu notiek daudz. Ir zināms, ka Aronia ogu tiek uzskatīta par lietderīgu. Mēs piedāvājam vienkāršu recepti kompots chernoplodki.
Tas ir nepieciešams tikai citronskābi, cukuru un aronijām. Kompots iegūt ļoti bagāta garša un aromātiski.
Kā sagatavot augļu kompots
Vispirms jānomazgā ar ziepēm bankām līdz 3 litriem. Palutiniet tos ar sodas šķīdumu un sagatavot panna 9 litri, piepilda to ar ūdeni un uzvāra.
Vāki un burkas ir jāsterilizē, turot virs tvaika 10-15 minūtes.
Kamēr bankas sterilizē, tīras ogas gruvešu (zariem un lapām), skalo chernoplodki. Pēc tam, kad bankas ir gatavas, tām ir nepieciešams aizpildīt ogas 7-8 cm no apakšas. Tad jums ir nepieciešams, lai segtu tos ar verdošu ūdeni. Pēc 10-15 minūtēm, tas ir nepieciešams, lai notecēt atpakaļ uz pannas. Blakus katrai bankai ir nepieciešams pievienot 400 gramu cukura un nepilnīgas tējkarote citronskābes.
Pēc tam, kad ūdens panna vārīties vairāk, tas ir nepieciešams, lai aizpildītu kārbas, sterilizēti vāka vākiem. Tālāk jums ir nepieciešams, lai ieslēgtu kompotus kakla uz leju, un atstāj atdzist veidā.
Kompoti tiek iegūti garšīgs, bagāts bordo krāsā.
Parakstīties uz kanālu "Valsts dzīve"Un nodot sajūta!
Citi noderīgi raksti var atrast šeit.