Kā saglabāt ābolus līdz pavasarim

Āboli ir noliktava vitamīnu un uzturvielu, kas ir tik trūkst ziemā. Ko jums jādara, lai ābolu raža no savas vietas tiek saglabāti tik ilgi, cik vien iespējams?

Kas ietekmē stabilitāti uzglabāto augļu un to, kā pasargāt tos no pūšanas un slimībām? Šeit ir daži padomi, ko varat izmantot, lai palielinātu glabāšanas laiks āboliem.

Uzglabāšana ābolu ledusskapī

Lai augļu un ilgu laiku saglabā savu svaigumu un garšu, tie ir jāglabā piemērotos apstākļos.

Vielmaiņas procesi noplūktas augļi, kas izraisa pasliktināšanos tās kvalitātes rādītāju, kas dažreiz rada pasliktināšanos un puves augļus.

Lai novērstu šo nelabvēlīgo parādību ābolus var uzglabāt ledusskapī, tādējādi saglabājot zemu temperatūru un augstu gaisa mitrumu. Šie nosacījumi ļauj uzglabāt augļus pusgadu.

Uzglabāšana augļiem pagrabā

Jo audzēšanas nosacījumiem amatieru augļi tiek glabāti, parasti pagrabā, kur spēja kontrolēt temperatūru un mitrumu praktiski minimālu.

Tomēr, ņemot vērā dažus noteikumus, kas savākti no dārza ābolus var uzglabāt pagrabā līdz janvārim, un dažreiz ilgāk.

No saglabāšanas ražas veiksme ir atkarīga no šādiem faktoriem:

· Harvest

Lai pagarinātu dzīves augļiem, tie ir savākt ar rokām bez klauvēšanas vai pilināmā tos uz zemes, lai novērstu bojājumus.

· Kārtošana augļi

Šķirošanas palīdz jums saprast, kāda veida augļi ir labāk izmantot pirmajā vietā.

Lai to panāktu, āboli ir sakārtoti, bojāta vai bojāti augļi tiek noņemts tālākai apstrādei.

· Ievietojot augļus konteinerā

Par labu saglabāšanai, āboli labāk eļļots papīra wrap. Tāpat āboli ir pilnīgi glabāti kastēs ar tīrām smiltīm.

· Uzstādīšana konteinera

Šīs kastes ir jānovieto uz koka pamatnes slejās uz otru, tā, ka starp zemākas kastes un grīdu paliek brīva telpa.

Tara augļi pārklāj ar plastmasas wrap. Tas novērsīs strauju zudumu mitruma un palīdz palēnināt nogatavošanos.

· Preparation of telpu

numurs ir paredzēts veikalu ir labi jāvēdina.

Pagraba sienām jābūt whitewashed, un grīda ir apstrādāts ar divvērtīgās dzelzs sulfāta.

Telpā jābūt tīrai, sausai un bez svešas izcelsmes smaržām.

· Atbilstība nosacījumiem

Ilgtermiņa glabāšanai augļu jāseko vēlamos temperatūras un mitruma līmeni. Par dažādas pakāpes optimālā uzglabāšanas temperatūras diapazonā.

Ir nepieciešams, lai nodrošinātu atbalstu temperatūrā no 0 ° līdz + 5 grādiem un mitrumu 85-95%.

Pirmajā nedēļā uzglabāšanas augļu laikā parasti ir pārāk silts, un tāpēc, temperatūras kontrole ir nepieciešama, lai vēdināt pagrabu regulāri, lai samazinātu temperatūru un noņemt lieko etilēnu.

Un galvenais uzglabāšanas periodā nedrīkst aizmirst, pieskarties un izņemt sapuvis un sabojāt augļus, kas var izraisīt bojājumus no ražas.