Var JAM būt kaitīgs?

Sezona sākas, visi steidzas ogot. Pēc tam, tādā pašā tempā, ar cukuru un klusumu. Saimniece par žogiem, noslēpumaina brūvēt izdomājums sauc ievārījumu.

Jam, tas ir galvenais ziemas saldums. Aveņu ievārījums, jau sen būtu lietderīgi jebkādas citas zāles, kas cīņā pret saaukstēšanos. Katrs ievārījums piešķīra nosaukumu, statusu, un tā glabāšanas atbilst tās lietderību.

Jam, īpaši vecmāmiņas, izmanto visiem. Aveņu auksts, melleņu, lai apskatīt plūmju aizcietējums, un tad saraksts var būt bezgalīgs.

Vai tas ir noderīgi, lai ievārījums, kā mēs visi ticam. Pēc tam, kad tas ir pagājis termisko apstrādi, un pēc tam zaudēja daudz vitamīnu. Jā, un cukurs tajā, gandrīz puse. Kā tad tas var būt noderīgs?

Ogas cooking, tiešām zaudē daudz barības vielu. Bet vitamīni ir izturīgs pret karstumu. Šo vitamīnu saraksts ietver: PP, B1, B2 un E. Pamatsumma vitamīnu, var izturēt pat vairākas siltuma ārstēšanu. Tādēļ vitamīnus ievārījums un tās lietderība ir acīmredzama.

Kaloriju ievārījums arī tas nav tik briesmīgi, kā tas šķiet. Kalorijas augļi, no kuriem gatavo šo ēdienu - ir mazs, bet cukurs, pietiekami kalorijas. Kad sajaucot produktus ar augstu un zemu kaloriju izbrauc produktam ir vidējā grādu. Gandrīz tāpat kā skolā, kas aprēķinu, jūs varat pāriet uz kaitējumu, kas var būt no ziemas saldumiem.

Kaitējums protams. Nu, kā bez tā, tādā garšīgs produkts. Nav pat kaitēt, visticamāk, un daži ierobežojumi.

Produkts, protams, aizliegts cilvēkiem, kas cieš no diabēta. Augsts cukura saturu, padarot kategorisku aizliegumu.

Cilvēki ir nosliece uz aptaukošanos, arī ir nepieciešams rūpēties par sevi un ņemt to viegli, ar ievārījumu un karoti.

Arī veido ievārījums saldu neredzamu plēvi uz zobiem. Tas ir tur ar zibens ātrumā, attīstīt baktērijas, kas iznīcina zobu emalju.

Ja jūs nolemjat, lai kļūtu par labu mājsaimniece un sagatavot ievārījumus ziemai, ne pavārs to visu. Ir vairāki veidi, kā gatavot ievārījumu bez vārīšanas. Tātad, tas saglabās lielāko daudzumu vitamīnu. Un risks atgūt pāris kilogramus nekā ziemā, tas ir viegli pamatot ar to, ka jums nav vienkārši ēda salds, bet ļoti noderīgs un bagāta ar vitamīniem saldums. Un vēl viens padoms. JAM gatavot pats. Nedomājiet, ka ražotāji, ievārījumi, kas ir veikalu plauktos, pirmajā vietā bija bažas par to saglabāšanu vitamīnu.

Un jūs pavārs ievārījums vai to iegādāties?

Ja šis raksts bija noderīgs jums likt sajūta un abonēt mūsu kanālu. Neaizmirstiet dalīties ar informāciju ar draugiem sociālajos tīklos.