Es nopirku ķīniešu elektrisko grilu: ceļš uz pareizu uzturu vai bezjēdzīgs pirkums
Reiz es biju ciemos pie draugiem un izmēģināju viņu steikus, kas vārīti uz elektriskā grila. Mani iepriecināja gatavošanas vieglums un dažādie ēdieni, kurus var pagatavot, izmantojot šo virtuves sīkrīku. Es atzīmēju, ka esmu lielisks veselīga uztura piekritējs un cenšos visādā ziņā izvairīties no eļļas lietošanas ēdiena gatavošanā. Protams, es uzreiz gribēju nopirkt elektrisko grilu savām mājām. Pašlaik vispopulārākais modelis, iespējams, ir Tefal Optigrill. Cenu zīme tam bija pārāk augsta, tāpēc es nolēmu atrast kaut ko līdzīgu, bet lētāku.
Izvēloties, es vadījos pēc trim galvenajiem kritērijiem: izmaksas, lielums un jauda. Grilam bija jābūt tādam, lai tajā būtu vismaz 2 vidēja izmēra zivis (piemēram, makreles). Par spēku ir skaidrs - jo vairāk tas ir, jo ātrāk ēdiens tiek pagatavots.
Izvēle krita uz ķīniešu grila Nomura, kuru pasūtīju Taobao vietnē. Pirkums man izmaksāja apmēram 3000 rubļu, neskaitot piegādi.
Funkcijas un aprīkojums
Nomura elektriskā grila tehniskās īpašības ir šādas:
• jauda 2400W;
• izmēri: platums 34,2 cm, garums 40,2 cm, augstums 14,1 cm;
• paneļa biezums 3 mm;
• tilpums 3,5 litri.
Šim elektriskajam grilam ir arī iespēja izvērsties par 180 grādiem, kas palielina darba virsmu. Man šī funkcija ir bezjēdzīga. Grilēšanas mērķis ir iegūt kraukšķīgu no visām pusēm un atstāt produktu sulīgu un maigu iekšpusē. To var panākt, ja siltums nāks no abām pusēm - virs un no apakšas. Turklāt, atlokot, ierīce aizņem daudz vietas.
Mana grila augšējais vāks ir peldošs, kas nozīmē, ka tas pielāgojas dažādiem pārtikas biezumiem. Augšējo un apakšējo paneli var ieslēgt atsevišķi. Šī funkcija palīdz izvairīties no dedzināšanas abās pusēs.
Nomura ir 5 darbības režīmi, kurus var pārslēgt ar parastajām pogām: no vājākajām līdz spēcīgākajām. Vairumā gadījumu es gatavoju ēdienu visstingrākajā vidē.
Sildelementi atrodas pa augšējās un apakšējās virsmas perimetru, kas garantē vienmērīgu produktu grauzdēšanu.
Komplektā bija 2 noņemamu paneļu pāri: rievoti un gludi. Es galvenokārt izmantoju rievotas, jo tās atstāj uz izstrādājumiem zelta svītras un uzreiz liekas, ka ēdiens tiek gatavots uz grila.
Elektriskā grila mazgāšana
Daudzi cilvēki sūdzas, ka elektrisko grilu ir grūti tīrīt pat ar noņemamiem paneļiem. Jā, tā ir taisnība. Dažreiz jūs pat nevēlaties gatavot uz tā pēc domas, ka pēc ēdienreizes būs garš un sāpīgs paneļu mazgāšana. Bet es izdomāju veidu, kā vispār izvairīties no mazgāšanas. Pārtiku iesaiņoju ar cepamo papīru. Pēc vārīšanas es izmetu izlietoto papīru, un režģis ir tīrs, un nav vajadzības to mazgāt. Ja papīrs nav pieejams, var izmantot foliju, bet daži ēdieni pie tā turēsies.
Plusi un mīnusi
Biju ļoti apmierināta ar pirkumu, 90% ēdienu gatavoju uz elektriskā grila. Šī virtuves ierīce palīdz ietaupīt daudz laika ēdiena gatavošanai, ēst veselīgu pārtiku un dažādot diētu ar dārzeņiem. Es mēdzu ēst ļoti maz no tiem, jo nezināju, kā tos pagatavot. Tagad viss ir vienkārši: jūs uzliekat jebkuru produktu uz grila, 10 minūtes, un viss ir pabeigts.
Es piedēvētu neapstrīdamiem plusiem:
• spēja gatavot dažādus veselīgus ēdienus;
• zemu cenu;
• lietošanas ērtums.
Mīnusi ir:
• grūtības nomazgāt rievotos noņemamos paneļus;
• lielgabarīta;
• taimera trūkums.
Un, protams, būtu interesanti klausīties pareizas uztura receptes, kuras jūs gatavojat ar elektrisko grilu. Man ir viens no maniem favorītiem; pildīti baklažāni, sēnes ar dažādiem pildījumiem, sojas mērcē marinēta skumbrija ar citronu un cilantro.