Kādas bārbekjū īpašības es ņēmu vērā, izvēloties to, kam es pievērsu īpašu uzmanību
Pēc vasarnīcas iegādes viens no pirmajiem nepieciešamajiem iegādes veidiem bija grils. Izrādījās, ka izvēlēties kvalitatīvu grilu nav tik vienkārši. Bet, ja jūs precīzi definējat, ko jūs no viņa sagaidāt, tad meklēšana kļūs daudz vienkāršāka.
Pārejam pie galvenajām īpašībām:
1. Materiāls, no kura tiek izgatavots brazier:
· Tērauds ir ļoti apmierināts ar tā vieglumu un pieņemamu cenu. Bet diemžēl tērauds ātri izdeg, un nav jēgas cerēt uz ilgu kalpošanu. Ja izvēle ir noregulēta uz šo materiālu, tad izvēlieties produktus, kuru sienas biezums pārsniedz 3 mm. Tikai šajā gadījumā jūs varat paļauties uz to, ka brazier ilgs 8-10 gadus.
· Čuguns jums kalpos gadiem, un varbūt gadu desmitiem. Bet jums ir jāmaksā par kvalitāti, un bārbekjū svars jau ir ļoti iespaidīgs. Tāpēc to var izmantot tikai nekustīgi.
2. Barbekjū izmēri:
· Parasti grila platums ir standarta, aptuveni 30 cm. Vadlīnijas tam ir iesma garums.
· Garums ir atšķirīgs. Milzīga garo bārbekjū priekšrocība ir tā, ka vienlaikus varat ievietot daudz iesmu. Šī ir lieliska iespēja lieliem uzņēmumiem. Ir vērts tikai apsvērt, ka ogļu patēriņš būs vairākas reizes lielāks.
Bārbekjū dziļums var noteikt gaļas un zivju cepšanas kvalitāti. 15-17 cm dziļumā ēdiens nedeg un gatavosies pietiekami ātri.
Ņemot vērā visu iepriekš minēto, kļūst skaidrs, ka čuguna brazieris kalpos daudz ilgāk nekā tērauds. Bet jums būs jāmaksā daudz dārgi.
Kā jūs domājat, vai labāk ir pavadīt vienu reizi dārgam brazīram vai iegādāties budžeta iespēju, kas jāmaina ik pēc 3-5 gadiem?