Visbiežāk kļūda, ka daudzi

Ir pamata noteikumiem un kļūdas, sagatavojot ievārījumus. Starp citu, ja jūs zināt, ko kļūdas ir, tad mēs varam novērst tos un tad ievārījums ir ne tikai garšīgi, bet arī palielināt glabāšanas laiku vairākas reizes.

Svaigumu izejmateriāla

Lai sāktu ar, mums ir nepieciešams, lai sagatavotu ogas vai augļus. Mazgāt, pārvietot, noņemt lapas, zari, atbrīvoties no bojātas zemenes.

Daudz kļūdaina, ka vārot baktērijas ar atspiedušies augļus iznīcina. Tas nav tik. Un vēl vairāk, sasniedzot siltā, atbalstošā vidē, viņi sāk vairoties strauji. Tātad, tūlīt pēc tam, kad gatavošanas ievārījums izskatīsies lieliski un labi garšo, bet tas netiks saglabāta - pārklāti ar pelējuma.

Sekojiet recepte

Vai nav aiziet no recepti un nemaina cukura daudzumu, kas ir ne tikai saldinātājs, bet arī biezinātājs, un dabīgais konservants. Ja jūs samazināt proporciju cukura, tad rezultāts saņems Ievārījuma ūdeņaina konsistence, kas būs neliela uzglabāšanas laiku.

Netīriet ēdieni

Nav brīnums, katrā recepti, lai runātu par sauss un sterilizē burkas un vāciņus. Nedrošas dzīvo mikrobi, kas attīsta ievērojami hitting ievārījumu. Šis ievārījums būs stāvēt ne ilgāk par pāris nedēļām, tad sapelējis.

Smaržo arī vērtību

Jam gatavošanas procesā ir viegli absorbēt citas smakas. Zinoši cilvēki nav ieteicams gatavot dažādus pārtikas produktus, tajā pašā laikā ar ievārījumu. Pat ar pakāpenisku sagatavošanu ievārījumu, laikā, dzesēšanas, trieciens konteiners ar viņu ārā no virtuves uz citu istabu, vāku.

Es ieteiktu izlasīt Jūsu atpūtai:
CKādas kultūras nedrīkst stādīt ķiploku - raža nebūs.
Kāpēc katru gadu es pret savu gurķis jodu!
Palielina veidošanos olnīcu un paātrina izaugsmi gurķiem.

<<Ja jums patika šo rakstu,uzVieta pozitīvi novērtētunabonēt kanālu,lai neatpaliktu no ziņas no pasaules Dārzkopība,pasaule jums!>>