Pareiza BBQ: efektīva un izturīgs

Par vasarnīcām un lauku mājām BBQ jau kļuvis gandrīz obligāts elements. Atpūsties no darbiem brīvā dabā, zem grila labā kompānijā - kas var būt labāks? Bet bez "pareizo" barbekju laba grilu un citus ēdienus uz oglēm gatavot viegli. Tātad, kādi būtu ideāls BBQ? Mēs strādājam ar to kopā ar lietotājiem FORUMHOUSE.

Tirgus šodien piedāvā milzīgs skaits ķermeņi āra piknikā - no portatīvā Sakļaujamie cietām viltotiem restes un stacionāro grila iekārtām. Bieži vien šie produkti ir cieta naudu, bet ne to, ka tajā pašā laikā viņi iepriecinās īpašnieki izmantošanas vieglumu un izturību. Laba BBQ, lai atbilstu jūsu vajadzībām, nav grūti darīt savu, pārliecināts daudziem foruma lietotājiem. Galvenais ievērot dažus svarīgus noteikumus.

Tātad, par "labo" BBQ jābūt ergonomisks, kas ir ērti un droši uzturēt, pavadīt vismaz degvielu, un neprasa nekādus "Mahaney" fanerku un citas nevajadzīgas manipulācijas.

Ts "soļo" saliekams ogļu pannas plānas tērauda - varbūt sliktākais scenārijs: tie ir trausla un nestabila, slikti tur karsti. Virs šī bārbekjū ir pastāvīgi vicināšanu "ventilators", ventilācijas ogles - šo grila charred apakšā, un top tiek sadedzināta. Mēs esam pieraduši, protams, ir iespējams, bet līdz tam laikam, var ierakstīt pats BBQ: plāna tērauda loksne vienkārši neiztur regulāru lietošanu. Tāpēc, ja mums bija iespēja izmantot "Marts" variantu ogles, lai labāk sagatavotos atsevišķi iedegusies ugunsgrēka, un pēc tam aizpildīt tos BBQ.

Daudzi Truckers saliekams dizains piesaistīja iespēja noņemt grilu par drošību beigās sezonas. Tādā gadījumā, jums ir nepieciešams izvēlēties vienkāršu un uzticamu sistēmu montāža un demontāža, bez cilpām vai klipus, kas ir viegli bojāta.

Kompetenta metāla grils devāt, saskaņā FORUMHOUSE pieredzējuši lietotājiem jābūt sienu biezums nav mazāks par trim līdz pieciem milimetriem.

Svarnoy44 (User FORUMHOUSE):

- Viss ideāls - vienkārši. sienu biezums - 4,3 mm garums - 600 mm platums - 350 mm, augstums - 150 mm, neviens atvilktnes zem pelnu. Pagrieziet pār augšas, visā garumā, no profila, 20 * 20, noņemamas kājas - profils 30 * 30. Tas - bāze, kas ir viegli likt jumta woodsheds, apzīmē iesma, sānu plauktiem.

Par iesmi padziļinājumi ir labāk veikt formā vertikālās slots rotējošai iesmi 90 grādos, iesaka forumchanin Kuznecs. Attālumu starp iesmiem - 70 mm. Sam BBQ vēlams krāsas karstumizturīgas krāsas labāku izskatu un aizsardzību pret koroziju. Bet caurumi sānu sienām, kas bieži vien tiek iegādāti pie bārbekjū, daudzi foruma lietotājiem uzskatīts jēgas un pat Kaitīgs: jo to gaļa tiek grauzdētas vienmērīgi, un papildu gaisa ieplūde turpmāk izraisīs izskatu liesmu. Krāsnī optimālo dziļums bez caurumiem oglēm būs gruzdēt uz ilgu laiku, un pat rēķina gaisa plūsmu no augšas. Alternatīvi, lai paātrinātu ogļu aizdegšanās pelnu bedres grila dažreiz sniegt slēgts ar atlokiem. Laikā, kad atloka cepšanas cieši aizvērtas - gatavs ogles nav izpūstas ar vēju un apdegumu vienmērīgi.

Augstums no sienām grila - vērtība, kas rada vislielākās problēmas. Lielākā daļa lietotāju būs saplūst atzinumā minētajā efektīvu minimums, kas ļauj pagatavot labu bārbekjū un ietaupīt degvielu - 13-14 cm. Pēc augstuma sienas pie 18-20 cm nepieciešams pārāk daudz ogles, vai bārbekjū tiks sagatavots "Žāvēto".

Es laucinieks(User FORUMHOUSE):

- Pie grila nevainojami vai tuvu augstumā ogļu uz gaļu - 11-13 cm. Tas nozīmē, ka neto augstums kurtuves - 15 cm. Uz leju tas ir labāk, lai sašaurinātu, un līdz - paplašināt malkas vai ogļu mazāk, un pietiekami karsts patēriņu ēdiena gatavošanai.

lietotājs Aleks286 Viņa ar savu varkalis regulējamā apakšā: oriģinālā - 14 cm, bet jūs varat paņemt to uz augšu, samazinot krāsns dziļumu 8 cm. Šī daudzpusība ļauj veiksmīgi gatavot uz oglēm dažādiem produktiem, ne tikai gaļas, bet arī zivis, dārzeņi uc

Aleks286(User FORUMHOUSE):

- Co dibens metinātu no divām pusēm plate 2 mm, un rokturis tos kvadrātveida 10 mm. Apakšējā stāvoklī roktura guļ uz sāniem no varkalis. Middle plates piemetina āķi. Ja tas ir nepieciešams, lai samazinātu dziļumu krāsns - paaugstināt apakšā pildspalvu augšu un turas pie sānu varkalis šiem āķiem.

Laba BBQ - ne tikai metāla kastē. Pašreizējais īpašnieks ir apņēmies, ka tas ir ne tikai uzticams, bet arī maksimāli ērts un daudzpusīgs. validācija Vkokorin ilgi meklēja šāda vide gatavās produkcijas, bet beigās veica BBQ transformators savu dizainu - ar veramām režģi, vāki un plauktiem. Testos bija uz cietā "pieci"!

Priekšrocības grila transformators:
- Folding režģi. Ja tie ir virs grila - tās ir viegli pagatavot: likt čuguna panna, pot, utt... Atgāžamajā režģis spēj kļūt ērtas tabulas sānos grila.
- Noņemams čuguna grils uz grila.
- Noņemami pārvalki ir vairākas tikšanās. Virs - ka ūdens nav iegūt ar varkalis, jo nav caurumi, un viņai nav kur notecēt. Bottom - kā plaukta. Un, ja jūs viņus uz režģa Tilt - saņems divas tabulas.

Vkokorin(User FORUMHOUSE):

- cilpas elektrotīkliem - segmentos caurulēm, kuru diametrs ir mazliet lielāks nekā vārstiem. Tie ir metinātas pirmo gatavo režģi, tad viņi vītnēm armatūras izgriezt un piemetina varkalis. pietiekami Dziļums bārbekjū vārīšana katls komplektā augšpusē režģi.

Daudzi īpašnieki, tomēr uzskata, ka metāla grilu un pat veiksmīgākais dizains joprojām ir zemāka par uzticamību, izturību un vieglu stacionārajos objektos. Portatīvie restes, protams, ir būtiski ceļojumus, bet metāls jebkurā gadījumā mēdz rūsas, zaudēt formu, kas ietekmē tās lietderīgās īpašības. Vēl viena lieta - pamatīga ķieģeļu ēkā.

Ķieģeļu vai akmens krāsns grilu uz vietas ir ideāli piemērots vārīšanai dažādus ēdienus, turklāt, ir, faktiski, neliela arhitektūras formu, kas var lieliski rotā ainavu. Bet, protams, un ražošanas izmaksas, šādu lielu uzmanību būs daudz lielāka.

Bet vienkāršs dizains BBQ šamota ķieģeļiem, lai izveidotu vienkāršu un lēts, un tas kalpos ilgi un būs daudz ekonomiskāki tērēt metāla degvielu. Jums nav pat ir likt ķieģeļus risinājumu.

Šāds BBQ, ja to lieto uzmanīgi ilgs piecpadsmit gadus, saka forumchanin JimDaddy .

JimDaddy(User FORUMHOUSE):

- Bottom - ķieģeļu dzīvoklis. Sienas no pirmās rindas - ķieģeļu plakanas, otrais rindu - ķieģeļu uz malas. Izpaužas augstumu 18 cm, kas ir tuvu ideālam. Pakāpeniski pusē ķieģeļu, skatās ugunī, drupināt, šādus ķieģeļus var pārvietot uz apakšu un no apakšas viss - uz sienas. Šāds nodalījums ne biežāk kā reizi trijos gados. Grila segums skārda, lokšņu nospiests ķieģeļu.

validācija queser Viņš izgudroja un īstenoja celtniecību saliekams mobilā "Lego-bārbekjū" izgatavots no ķieģeļiem. Kā autors saka, viņa vienība ir "samazināti" izmēra, atkarībā no uzņēmuma apetītes zudums, kosmosa, budžetu, un tā tālāk. E, tas ir viegli salikt un izjaukt, ietaupa malku.

Kā redzams no diagrammas, dizains ir vienkāršs, kā viss ģeniāls. Tajā pašā laikā, saskaņā ar tās autors, "dizainers", var viegli ietilptu automašīnas bagāžniekā, nav nepieciešama jārūpējas (mierīgi izdzīvot desmit ziemām svaigā gaisā), jebkurš elements viegli sabojāt aizstāt. Un, ja jūs veidot "Lego varkalis" siltuma kapacitātes vāku, virtuves iespējas ir salīdzināms ar Krievijas plīts vai tandyr.

Ja mēs pievienot prasmīga rokas, materiālus un instrumentus, un pat nedaudz iztēles - jūsu mašīna būs reāls apdare vietnes. Šeit ir mākslas darbs būvēts forumchanin VZenev. Viņa pūķis nebūs atmest funkcionalitāti: tā nekavējoties un BBQ, grils un kūpinātavā.

Jautājumi izvēle un ražošanas dažādu griliem GameDay dizainparaugi apspriesti šis un šis tēmas. Par kāda veida krāsas vislabāk izmantot metāla restes, var atrast šeit. šeit - pieredzes apmaiņa par projektēšanas un būvniecības akmens krāšņu un griliem. Detalizēts apraksts par būvniecības grila kompleksa -Lai šo video.

Apspriediet rakstu un lasīt citus materiālus, kas veltīta lauku dzīves jūs varat mājas lapāFORUMHOUSE.

Parakstīties uz kanālu, lai nepalaistu garām nākamo atbrīvošanu!