Vecās šķirnes tomātu, kas paredzēti stādīšanai, pat mūsu vecākiem un vecvecākiem!
Daudzi vecie šķirņu tomātu nogaršot pārāka par mūsdienu hibrīdu tomātiem. To var vērtēt no fakta, ka mūsu bērniņi prasot vairāk nekā viņa vecmāmiņa tomatiki kas ir laika pārbaudītas. Tie ir saldāka un sulīgāks ir nesalīdzināmas garša.
Daudzi dārznieki un dārznieki saglabāt savas sēklas un tad pieaugs to šķirnes tomātus uz dabīgā mēslojuma - organiski. Un nekad pirkt tomātus zādzība veikalā, pildīti ar ķimikālijām.
Kur iegūt veco tomātu sēklas?
Viņa kolekcija tomātu es savākti vairāk nekā 10 gadus tirgus vecmāmiņas. Man garšoja, un, ja man patika augļus, tad nopirkt. Manā kolekcijā šobrīd ietver tādas šķirnes: "optimistisks sirdi", "Raķete", "dāmu pirkstiņi" "Black Prince" (hibrīds pašu nosaukumu tur), "Baltā pildījumu", "Moskvich", "Es esmu laimīgs", "Augsne Gribovsky "et al. Protams, sēklas tomātu, un tagad pārdod iepakojumos, bet ne garša no tiem, kā iepriekš. Un izmērs mazāks par tiem augļiem, kas tika nodotas no paaudzes paaudzē.
Garša veco tomātiem - vienkārši apdullināšanu!
Protams, es augt un hibrīdi, bet garša veco tomātiem, salīdzinot ar mūsdienu hibrīdu šķirnēm ir vienkārši apdullināšanas. Varbūt vecāki cilvēki atcerēties un kopt šo šķirņu vecmāmiņa.
Vienā labi es piliens daži stādi krūmi un tomāti aug labi, nekonkurē viens ar otru. Viens trūkums - izņemšanu no malām. Bet labad garšīgu un sulīgu tomātiem, es esmu gatavs strādāt.
Šāda sulīgu tomātiem vintage šķirnes es darīt sulas adjika, lecho, salāti, marinēta un konservēta burkās. Un tikai ēst svaigas, izbaudot garšu. Visa ģimene mīl veco šķirņu tomātiem, lai jūs ieteiktu.
Es novēlu jums garšīgs un sulīgs tomātus!
Parakstīties uz kanālu "Valsts dzīve"Un nodot sajūta!
Citi noderīgi raksti var atrast šeit.