Kā es varu saglabāt kāpostu līdz pavasarim svaigu un sulīgs.

Šodien parunāsim par šādu noderīgu dārzeņiem, piemēram, kāpostiem. Kāposti ir daudz labu kādam, kas vēlas pārsteigt savu ģimeni ar kaut ko garšīgu, par to es esmu ļoti patika dārzeņu. Pēc tam, kad visi kāposti var pagatavot daudz dažādu ēdienu, piemēram, pildījumu kāpostu, zupa, salāti, varat pievienot to kā pildījumu pīrāga, vai kā garnīrs gatavot. Taču nekas no gatavošanos ziemas un klusē, viņi vienmēr iet ar sprādziena!

Īpaši vērtīga kāposti ziemā, jo dārzeņi sāk nākt uz beigām, un ir tikai neliela šķirnes no tiem. Šajā sakarā jebkura saimniece vēlas, lai saglabātu kāpostu svaigu, cik ilgi vien iespējams.

Mans kāpostu tiek saglabāta līdz pavasarim. Es vēlos dalīties ar jums, kā man izrādās.
Daži padomi:

Pirmkārt, jums ir izvēlēties pareizo klasi.

Un tas jādara laikā, kad sākat iesaistīties stādīšanas kāposti. Ja jūsu mērķis ir ilgtermiņa ievainojums kāpostus, tad pārtrauciet savu izvēli par sezonas vidū un vēlu šķirņu. Kādas pakāpes es izvēlos? Parasti tas Amager, Frost, Dāvanu, Snow White vai Kamenka.

Otrkārt, savlaicīgi ražas novākšanas.

Tas ir ļoti svarīga daļa no visa procesa. Dārzeņu sāk kreka, ja pārāk ilgi uz gultas, krekinga un kāpostus tiks saglabāti tik ilgi, cik nepieciešams. Harvest ir nepieciešama sausā laikā. Es nekad noplēst top lapām, jo ​​tie spēj aizsargāt galvu no traumām un slimībām.

Treškārt, kāposti šķirošana.

Dārzeņi ir jāizvēlas pareizi. Ilgstošai glabāšanai tikai iet uz augšu veselīgu un ne aizaugušās kāpostus bez bojājumiem.

Tātad, ja visi trīs padome tikās, mēs sākam izvēlēties vietu uzglabāšanai. Protams, tas ir labākais, lai saglabātu ražu bedrē vai pagrabā, ja tas nav iespējams, pieeja un dzīvoklis.

- uzglabāšanas ražas pagrabā:

Es gribētu, lai saglabātu ražu pagrabā. To var izdarīt trīs veidos: kastē ar smiltīm, apturēta vai uz plaukta.

Var sadalīt dārzeņus uz plaukta, lai vālītes izskatījās savu iepriekš viņa salocītu papīra vai plēves. Tas ir vieglākais ceļš.

Kā uzglabāt atvilktnē? Pour smilšu, stublāju dārzeņus nūjas. Vālītes atvaļinājums piecus / astoņi centimetri. Tādā gadījumā, kāpostus tiks uzglabāti ilgāk.

Trešā metode, jums ir nepieciešams, lai wrap kātiņa virvi un karājās pie griestiem pagrabā tāpēc, ka kāposti nepieskaras viens otram. Mans mīļākais veids, jo dārzeņi nav puve uz ilgu laiku glabājas.

- glabāšana sadaļā "dzīvokļa" nosacījumiem:

Kopumā raža var uzglabāt pat ledusskapī, bet cik daudzi no viņiem, lai ietilptu to? Ledusskapī es parasti veic dažas galvas kāpostiem, kas sniedz no pagraba.

Nu piemērots glabāšanai kāpostu balkonu. Bet dārzeņiem jābūt ielocītām izolētos kastes, un pirms šī wrap tos ar papīra vai filmas. Nepieciešamība ir galviņkāpostiem nav podmerzli kad temperatūra nokrītas zem nulles. Labākais temperatūra uzglabāšanas kāpostiem - nulle grādiem.

Ja jums ir bijis noderīgs raksts nodot mūsu īkšķi un neaizmirstiet parakstīties.Kamēr mēs atkal tiksimies!