5 neparastas šķirnes baklažānu, kas būs pārsteigums jums!

Ja esat ventilatoru baklažānu, tad ir pienācis laiks, lai mēģinātu kaut ko neparastu un jaunu. Mēs piedāvājam pievērst uzmanību šādām šķirnēm šo garšīgs dārzeņu.

Baklažānu no Burkinafaso (Aubergine Du Burkinafaso)

Šī reti baklažānu šķirne, kas nāca pie mums no Burkinafaso (Rietumāfrikas it), nobriest 80 dienu laikā. Augļi ir mazliet rievoti, kad pienācis ir oranža, un pēc tam iegūst sarkano krāsu. Kultūra ir novērtētas un skaisti krūmi, tāpēc šis dārzenis ir stāda puķu dobes. Augļi ēst, līdz tie zaļa nokrāsa kā nogatavojušās garša rūgta.

Baklažānu White Olu (Egg White)

Šis nosaukums pakāpes nopelnījis tās lielumu - dārzenis, piemēram, vistu olu. Early šķirnes, kas nāk pie mums no Japānas. Tā termiņš beidzas 65 dienās. Augs aug līdz 70 cm, veido kompaktu krūmu. Augļi ir ovālas, baltas, sver līdz 200 gr., 6-8 cm garš. Mīkstums ir balts, garš coarsens.

Ideāli piemērots apstrādei un sagatavošanai sagataves. White zaļš tonis norāda, ka augu ir tehniska brieduma stadijā, un purpura un dzeltenā krāsa - pilns nogatavošanās. Mīkstums veido no daudziem maziem sēklas. Augļi saplēst nenobrieduši, citādi nobriedušu veidā tie ir tik kaulu.

Gardi baklažāni kas ienesīgums visā veģetācijas periodā.

baklažāns Gbogname

Grade atnāca pie mums no Rietumu Āfrikā. Lapas augs tiek pievienots pārtikai, jo tas tiek uzskatīts par garšīgi zaļumi. Lielisks gabals Āfrikas virtuvi pie galda!

jūrnieks

Krievu baklažānu šķirnes ar maigu garšu, kas piedāvā lielu ražu un neparastas krāsas: nogatavojušies augļi dekorēts ar spilgti baltu un violetu svītrām, līdz ar to nosaukumu "jūrnieku". Dārzeņu-lieli, bumbierveida līdzīgu krāsu izskatās ļoti elegants. Augļa svars - 100-150, tad Mīkstums ir balts, bez rūgtuma. Augu augstums - 65-70 cm. Baklažānu konservi, sālītas un izmanto kulinārijā.

Baklažānu Cookstown Orange (Orange no Kukstaunā)

Šķirne ir vidēja dod. Augļi ir garšīgi, kas sver līdz 100 gramiem. Augļi atgādina tomāti, tās vispirms zaļā krāsā, un tā rezultātā kļuvusi par sarkano oranžā krāsā ar zaļām svītrām. Mīkstums ir oranžā nav rūgta, baklažāni novāktas pirms pilnbriedā.

Kultivēšana minētajiem šķirņu sniedz patiesu estētisku baudījumu.

Parakstīties uz kanālu "Valsts dzīve"Un nodot sajūta!

Citi noderīgi raksti var atrast šeit.