Neapstrādātas gailenes tur var un vajadzētu būt! recepte
Vai esat domājuši, pirms gailenes kāpēc neviens zāģis tārpu sagrauzts? Man ir mani draugi, draudzenes visi teica, ka tārpi dzīvo tikai tur, kur garšīgi un veselīgi, un, ja tie nav gailenes, jums nevajadzētu ēst šīs sēnes! Delīrijs!
To pašu muļķības veda mans paziņa, kurš ievārījumus un citu preparātu izmanto tikai no āboliem tārpains āboliem no jūsu vietā. Pat mana meita sēdēja baro bez tārpiem gabaliem. Godīgi, tas ir bez vārdiem ...
Mūsu mežos čuvašu gailenes, pat tad, ja jūs varat atrast, tas ir ļoti reti. Vienmēr mūsu mežos, pat tad, ja tikās ar gailenēm, nodots tālāk, viņi nesaprata, kā ēst, un ko, lai savāktu to, ja jūs nevarat pievienot sāli.
Es tikos ar tādiem brīnišķīgi sēnēm, kā pieaugušajiem, kad aicināja draugus kaimiņu republikā Mari mežā mellenes un gailenes mērķtiecīgi,. Gaileņu Jo skujkoku mežos Mari bija jūra! Es tikai gāja un savāc ik uz soļa.
Viena meitene no mūsu kampaņas, teica, ka Šveicē (kur viņa dzīvoja uz 5 gadiem) gaileņu - tas ir tas pats delikatesi, un tur ir 100 grami gailenes, jo mums ir reāla dārgi kaviāra jūras zivis kā 1500 rubļu (tulkots no to valūta). Viņa arī ejot mežā pastāstīja interesantus faktus par šo apbrīnojamo savvaļas secinājumiem.
Gailenes ir gandrīz tārpu sagrauzts ar to, ka struktūra ir noteiktas vielas, kas nogalina parazītiem (Piemēram, tārpus, un pat to olas) mūsu organismā, bet mums nav nekaitē pilnīgi pretēji īpašo narkotikas.
Kills parazītus nav inde, un polisaharīdu, kas nedod nekādu kaitējumu cilvēka organismā. Tās nosaukums - hinomannoza, tā ir koncentrēta sēņu miesā un kontaktā ar tārpu blokiem nervus, paralizē plaušas un rada tūlītēju viņa nāves un izņemšanu no organisma.
Gailenes satur citu polisaharīdu, ko sauc par beta-glikānu. Pirmkārt, tas palīdz stiprināt imūnsistēmu, kas palīdz cīņā pret parazītiem, un, otrkārt, Beta glikānu aktīvi ražo baltās asins šūnas, ko sauc Eozinofīlie, kas ietver īpašu mielīna proteīns. Pēdējā kaitīga iedarbība uz olām no parazītiem, iznīcinot savu aizsargājošo čaulu, nevis dodot iespēju izdzīvot vienu personu, kas cilvēka organismā. Šajā gadījumā, nekādu kaitējumu organismam pašam nav atrasts.
Zinātnieki, kas pētījuši īpašības gailenes, nāca kopā vienā skatā, kas var ēst neapstrādātas gailenes un pat obligāti nepieciešams. Vēl viens arguments par to izmantošanu, kā siers - ir tas, ka pretparazītu darbība beidzas pēc termiskās apstrādes (60 grādi vai vairāk). Tātad ēst svaigus vai sausa.
Un kā izmantot neapstrādātā veidā, tad tas ir iespējams nākt klajā ar daudz dažādām iespējām salāti ar dārzeņiem un gailenēm. Es nekad domāja, ka es iemīlēties ir tik smaržīgs un garšīgs salāti, kas man pirmo reizi bija ārstēti. Tagad tas ir mans paraksts ēdiens pēc sirojumiem vērā mežu un tikai dabu.
Recepte ir vienkārša. Sastāvdaļas jebkura vasarā vai rudenī lapu salāti, tomāti, saldie pipari (saldais), sīpoli, garšaugi ir nepieciešams (dilles, maurloki, pētersīļi, koriandru un amatieru). Ja kāds vēlas, var pievienot gurķis. Man tas viss drūp diezgan smalki kā izejvielas gailenēm. Tad es aizpildīt nerafinēts augu eļļu (kas jums patīk) un pievieno sāli pēc garšas. Sastāvdaļu attiecība nav pat jautāt, visi no jūsu gaumes, eksperimentu. Daži pat pievienot gailenes ar kāpostu salāti ar burkānu un sīpolu.
Ja jūs dalīties ar jūsu receptes komentārus, es un citi lasītāji būs paldies!
Paldies jau iepriekš par eskimosu suņiem un parakstīties uz manu kanālu;)
Ir kontrindikācijas, nepieciešams konsultēties ar speciālistu.
Kāpēc man nav ieteikt iegādāties olīveļļu tagad ikviens!
Pārsteidzoši ir balināti plastmasa dzesētāja, gāzes pildspalvas