Garšīgas recepte tomātu un ķiplokiem ziemai.
Marinēti tomāti jau sen iekarojusi amatieriem garšīgu maltīti. Reti maltīte pilnīga bez šajā vienkāršajā, bet ļoti garšīgu ēdienu. Īpaši populārs marināde no rīta pēc brīvdienām!
Šī recepte ir ļoti vienkārša, lai sagatavotos, un tur tiek iegūti sevi garšīgus tomātus, un sālījumā. Liels plus ir trūkums etiķi, kas nevar neizdoties, lūdzu cilvēkus, kuri sakarā ar to veselību, nevar ēst marinēti ar tā izmantošanu.
Galvenais aromatizētājs sastāvdaļa šajās tomātu ķiploku. Tas ir lieliski, ka, gatavojot visu nepieciešamo, lai slēgšanas tomātu, ir pietiekami, lai mizu ķiploku, nevis palaist pa dārzu un dārzu, vācot lapas un citu salāti.
recepte
Tomāti ņem balstīta uz 4 viena litra burkas. Jūs, protams, var izmantot un trīs litru, bet tas ir ērtāk sterilizē konteineri mazāka. Burkas un vāki jāsterilizē.
Tomātus jānomazgā, jāiztīra un ķiploki tiek arī rūpīgi jāiztīra. Tad pāris daiviņas ķiploku sagriež plānās gareniem nūjām vai krustnagliņām daļās. Par tomāti ap kātiņa veikt punkcijas izmantojot zobu bakstāmos vai iesmi. Pēc cūku tauki tomātiem ķiplokiem nūjas. Jo apakšā jar likt 2-3 daiviņas ķiploku. Šāds daudzums ķiploku ir pietiekami, lai tomātu un marinēt asas un tīkams.
sālījums
Tajā 4 bankām nepieciešami 1,5 L ūdens, 1 tase cukura (200g), 4 tējkarotes sāls bez būtiskiem piedevām. Kolektora vāra un pārlej pāri tomātiem. Tad ielieciet bankām, kas pārklāts ar vāku, plašā kastrolis. Apakšā put polotenechko. Ūdens jānonāk kaklu banku, bet tā, ka tas nav iekšā. Pēc vārīšanu, veikt nelielu uguni un sterilizē 10 minūtes. Lai saņemtu bankas roll, pārvērst un wrap segu. Šajā stāvoklī, tiem jāpaliek līdz pilnībā atdzist.
Ja jums ir bijis noderīgs, mūsu rakstu lūdzu nodot savu pirkstu uz augšu un neaizmirstiet parakstīties. Kamēr mēs atkal tiksimies!