Delicious ķirbju cep cepeškrāsnī.
Saņemot lielisku ražu ķirbjiem, ir vērts padomāt, ka var tikt izgatavoti no šo brīnišķīgo augu. Skaits ēdieniem no ķirbju, ir milzīgs. Tas var būt gan pirmo un otro ēdienus un desertus.
Šogad mēs pieauga ķirbju svēršanas vairāk nekā 3 kg. Uz aukslējām, tie ir ļoti salds un mazas sēklas. Diemžēl, skvošs netiek glabāta uz ilgu laiku, tāpēc ir nepieciešams sagatavot dažādus ēdienus, kas ātri izmanto visas rezerves.
Viens no variantiem, sagatavojot šo augu - ir krāsnī cepta ķirbju.
sagatavošana
Cut skvoša gareniski šķēlēs nav biezāka par 5-6 cm. Izvēlieties sēklas, ka tad, sauss, varat ēst. White sēklas satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālu elementi. Pat ārsti iesaka ēst ķirbju sēklas ar dažām veselības problēmām. Jums vajadzētu arī noņemt šķiedras, lai tikai biezie miesa.
Pagrieziet krāsnī, lai tā iesilda. Cepešpanna gulēja cepamo papīru un taukus ar augu eļļu. Šķēles ķirbju likts uz mazā attālumā viena no otras. Var ķirbju un apkaisa ar eļļu.
Tas ir labākais, lai sagatavotu divas versijas ceptas ķirbju: pikanta un salds.
Pirmais variants ir ideāls garnīrs ar gaļu vai biezenī zupas. To gatavo šādi: tas ir nepieciešams sajaukt trīs ēdamkarotes augu eļļas (ideālā gadījumā izmantojot olīveļļu, kas Tas dod īpašu pikantas garšas), ar garšvielām (ņem vienu tējkaroti ķimenes, melnie pipari, baziliks Žāvēti citronu pepper); pievieno 0,5 tējkarotes brūno cukuru, un var būt 0,5 tējkarote kurkuma, kas padarīs ķirbju bagāts dzeltenā krāsa. Pour šo maisījumu ķirbju, kas ir paredzēti, lai sagatavotu pikantas ēdienus.
Ja vēlaties gatavot biezputru vai izmantot ķirbju kā saldu pildījumu pīrāgiem, tas ir nepieciešams, lai sagatavotu mazgāt otro iemiesojumu: 3 ēdamkarotes sviesta, kas sajaukts ar 1 ēdamkarotes medus, 1 ēdamk brūno cukuru, 1 tējkarote kanēļa. Ja jums patīk piparmētru atsvaidzinošu garšu, varat pievienot dažus pinches sasmalcinātu kaltētu piparmētru. Ar palīdzību no silikona cepamo suka, piemērot mērci pār šķēles ķirbju uz visām pusēm. Jūs varat arī likt uz katra gabala mazliet sviesta.
Kad viss ir neskaidra, tas ir nepieciešams, lai ar maizes krāsnī un cep 180 grādos 30-40 minūtes.
Ja neesat izmantoti paredzētajiem mērķiem visi šķēles ķirbju, neuztraucieties, ka produkts nav pasliktinājies, atdzesēta ķirbju ietin folijā un uzglabā saldētavā. Bet, ja jūs vēlaties, lai sagatavotu garšīgu un veselīgu ēdienu ķirbju, jums vajadzētu tikai iegūt gatavo produktu no kameras un atsaldēt. Šī iespēja ir ideāls ēdiena gatavošanai mikroviļņu krāsnī un ēst ķirbju kā atsevišķu ēdienu.
Ja jums ir bijis noderīgs, mūsu rakstu lūdzu nodot savu pirkstu uz augšu un neaizmirstiet parakstīties. Kamēr mēs atkal tiksimies!