Ķirbju cepta uz 20 minūtēm. Sautējums ar krējuma mērci. Īsāk sakot - yummy
Sagatavot Grauzdēta ķirbju uz 20 minūtēm. Par maiguma tas joprojām ir nepieciešams, lai apdzēstu. Ēdiens ir, lūdzu jums. Tā ir apmierināt, noderīgu un garšīgs.
Kas jums nepieciešams
ķirbju;
nazis;
griešana kuģa;
karote;
augu eļļa;
panna;
100 g krējuma;
pētersīļu;
dilles;
lāpsta;
3 ķiploka daiviņas;
sāls;
bowl;
melns pipari;
koriandrs;
ūdens.
Kā pagatavot
1. Ir nepieciešams samazināt ķirbju, to sagriež gabaliņos, izņem sēklas un notīriet ādu. Seko sagrieztas kubiņos. To skaits ir tik daudz, cik apakšā ļauj jūsu pannas. Tādēļ lielākā daļa no ķirbju paliks, ko var izmantot arī citās receptes, vai arī iesaldēt gabalu saldētavā.
2. Pour nedaudz augu eļļu pannā un pagaidiet, līdz tas uzsilst. Put ķirbju kubiņus pannā un maisa šad lāpstu, tas būtu izrādīties kraukšķīga.
3. Kaut grauzdētas ķirbju par siltumu 5 minūtes, tas ir nepieciešams, lai pagatavotu mērci, kas būs nepieciešams pievienot ķirbi.
4. Atsevišķā traukā ar karoti likt krējumu.
5. Cut mazliet zaļumu un nodot to bļodā ar skābo krējumu.
6. Pievieno sāli, piparus, koriandru, ½ tējkaroti skābā krējuma.
7. Sarīvē ķiploku daiviņas un karbonāde ar nazi griešana kuģa, ielikt daudz krēma.
8. Visas sastāvdaļas bļodā samaisa.
9. Crispy ķirbju Add krējuma mērci, samaisa un pievieno mazliet ūdeni, lai nodzēstu. Ar šo ķirbju kļūs mīkstāks un mīkstāks.
10. Cover, samazina karstumu. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, izslēdziet, dod trauku stāvēt 5 minūtes zem vāka, ūdens būtu ietvaicē gandrīz visiem.
11. Lieciet uz šķīvja.
Labu apetīti!