Kā augt sēnes: no baltas līdz austeres

Reti atrast vīrieti, kurš nav mīlestība sēnes: Sālītas sēnes, cepta gaileņu zupa ar žāvētiem baltu... Sēņu "kluso medības" - īpašu prieku, bet vēl patīkamāku, kad sēnes aug tieši uz jūsu vietni. Šajā rakstā mēs apspriestu pārbaudītas metodes aug sēnes visiem mājās - no dīvains ar nepretenciozu austeru balto un brūno vāciņu baravikām.

Kā audzēt austersēnes

Lietotājs FORUMHOUSE _JG_ inficēto graudu micēlijs austeru papeles, apses, bērza un kļavu pie mājas. Pirmajā gadā labāku ražu, kas iegūta ar kļavas un apses, sliktākajā - ar bērzu. Iekšzemes audzēšana austersēnēm, savā pieredzē, ir sluduet iezīme:

_JG_ (User FORUMHOUSE):

Ražas būs proporcionāli vairāk no augsta blīvuma koksnes (vairāk lignīna, kas baro micēlijs). Peak raža - no 2. gadā, tā ka pat apskatīt rezultātus.

Pirms inficējot celmu micēliju austeru speciālisti iesaka veikt sagatavošanās darbus: tvaicēti koksnes nogalināt visus patogēnos floru un faunu. Lielākā mērā tas attiecas uz veciem celmiem un sausā bloka koka. Ja inficēt celmi un sacietējumiem svaigi zāģētiem kokiem (burtiski samazināt koka un nekavējoties inficēti), tad, pieredze FORUMYOUSE lietotājiem, deviņos gadījumos no desmit rezultāts šajā procesā būs veiksmīga. Lūk, kā padarīt

_JG_:

• paliktņi ņemts ne ilgāk par metru diametrā - 20 cm;
• ķīlis izurbj desmit dobumiem;
• caurumi aizsprostots micēliju un smeared māla uz augšu;
• Pēc saķīlēt šķēlēs visā virsmas vienmērīgi pārklāta ar gaisa micēliju (balta plēve līdzīgi pelējuma), tā ir gatava nokrišņiem;
• saķīlēt stāda dārzā ļoti iekrāsotajā un mitrā vietā karstumā kaņepēm padzirdīti, un tas ir viss aprūpi. Pirmajā gadā kausu sēņu piedāvāt 4-5 celmi, kas otro gadu spainis var savākti jau no viena vai diviem celmiem.

Ja mēs runājam par ļoti mazas proporcijas, piemēram, "Es gribu, lai mēģinātu augt austersēnes mājās, somā uz balkona," gudri no celmiem nav nepieciešama. optimālais substrāts būs jebkurš labības salmus vai paketi ar sēnalas saulespuķu sēklu. Eksperti saka, ka vienota sēņu substrāts var būt mazāk nekā vairāku komponentu, bet tas ir vieglāk pielāgoties tehnoloģiju.

Ikvienam, kurš pieauga austeru vērā, ka mājdzīvnieki iegūst garšīgas sēnes veikalu - garša ir atkarīga no pamatnes kvalitāti. Vairāk par to, kā audzēt austersēnes: pie celmiem tie garšo labāk nekā salmiem vai sēnalas saulespuķu sēklām. Daži nepatīk garšu sinepes, kas ir šīs sēnes: tas var būt, lai atbrīvotos no tā, ja pirms vārīšanas Apcep tos, līdz mitrums ir iztvaikojis.

Garry kultivē austersēņu par īstermiņa papeles churbachkah un pirms inficēt micēliju trīs dienas, lai uzsūktu tos mucu ūdens. Pēc šādas apstrādes ūdens kaņepju likts viens uz otru saņem trīs metrus piramīdas, trīs katrā saķīlēt. Lai piramīdas nav bojāti pie malas bludgeoned.

Pyramid uzstādīta mitru vietā ir reģions ar brambles aiz klēts. Garry ieradās valstī tikai nedēļas nogalēs, tāpēc, lai izvairītos no izžūšanas, katrs piramīdas iesaiņots filmu, un blakus viņai, pie pamatnes no piramīdas, man jar ar ūdeni. Mitrā filma tika uzņemta. Gada rudenī filmas shot pilnībā. Šīs piramīdas nest augļus pieciem gadiem, ieskaitot trīs gadus - plašas.

Savvaļas sēnes jomā

Ikvienam ir iespējams, bija viņa rokas granulu kaltētas sēnes un izkliedētu pār vietu, cerot, ka sēnes vairojas, sporām. Dažreiz rezultāts tiešām bija, un dažas sēnes auga. Bet vispār, pareizās balto un citi "cēlu" sēnes uz mājas lapā audzēti trīs veidos. Galvenais - lai radītu nosacījumus vietā, jo tuvu dabiski, kā arī attiecībā uz stādāmo materiālu var izmantot micēliju un cepures un kājas PĀRGATAVOJUŠOS sagriež sēnes, un sasmalcinātas žāvētas sēnes. Labāk augu sēnes rudenī - tas ievērojami palielina iespējamību labu ražu.

Pirmais veids: zem lapām sēnēm

Lai izmantotu šo metodi, ir ideāli, ja platība ir neliela audze (5-7 koki kopā) bērzs, apse, ozoli, lazdas vai priedes. Gada rudenī šī birzs nepieciešamību lāpstu kaudzi lapām un zariem, un nodot tos ar gabaliņiem sēņu cepurītes.

Otrs veids: sēnes kabatās

• ņemt nobriedušu sēnes nedēļu vecumā;
• atdalīt cauruļveida daļa ar sporām;
• sasmalcina to gabalos līdz diviem centimetriem;
• pāris stundu žāvē saulē zem marles telts - nav izlaist šo soli;
• šajā laikā, lai zālājs kabatās;
• Katrā kabatā likt divus vai trīs šķēles sēņu.

Picking sēnes šajā vietā jūs varat iet uz otro vai trešo gadu.

Trešais solis: sēnes kultivēšanu barojošā maisījuma

• Pavārmāksla barojošu maisījumu: savākt kritušos ozola lapām, satrunējis ozols, zirgu mēslu (tīru bez pakaišiem). Proporcijas ir šādi: 90% no lapām, 5% koksnes, 5% mēslu.
• Slāņi izplatīt visas sastāvdaļas uz līdzenas vietas: slāni lapām 20 cm garš koka un apkaisīt mēslu Pour 1% šķīdumu amonija nitrāta. Just do otrais, trešais un turpmākie slāņi.
• Tēma maisījumu uz nedēļu vai 10 dienām. Šajā laikā, tas jāsasilda līdz 25-40 grādiem. Tad lāpsta, līdz gludas.
• Cooking padziļinājums kraušanai maisījumu. Ēnotajos noņemt slāni zemes līdz 2 m un 30 cm dziļumā.
• Likti padziļinājumā gatavi barības maisījuma slāni 10-12 cm no augšas 6-8 cm no augsnes no dārza, kā arī veicot turpmākās slāņus. Kopējais augstums visiem slāņiem nedrīkst būt lielāks par pusi metra. In centrā sēņu gultas vajadzētu būt nedaudz augstāka nekā pie malas: tas nodrošinās ūdens plūsmu un izvairītos no ūdens mežizstrādi.

Stādi ir gabali micēliju, ko mēs nes no meža. Lai to izdarītu, mums ir:

• Mēs ejam uz mežu, atrast balto sēņu;
• lāpstu vai asu nazi sagriež taisnstūra ap zemes sēņu sānu garums - 20-30 cm, augstums - 10-15 cm;
• 5-10 sagriež taisnstūra identiskas gabalus un nodot sagatavoto caurumos sēņu gultā; caurumus uz apakšā koka gabals ir zemes slānis augstums 5-7 cm;
• caurumi ir sadala ar 30 cm attālumā viena no otras;
• sēņu gultas ar stādu mēreni samitrina un vāka lapām, lai uzturētu nemainīgu mitruma līmeni.

cerība Afan Tā aug uz bērzu sēnes vietā kultivēšanu barojošā maisījuma cietes un želatīna.

Par maisījuma recepte: 10 litri ūdens, 2 ēdamkarotes ciete, želatīns, paciņa, 5 boletuses vecs. Beka karbonāde, apvienot ar citām sastāvdaļām, atvaļinājumu uz trim dienām. Pour 3 litrus maisījuma ne vecu (šis svarīgs punkts) bērzu.

Šampinjoni no atvilktnes

Lielākā daļa sugu sēņu audzēšanas tehnoloģijas, kas paredzēti lieliem apjomiem, kas nav piemērotas pat amatieru mini-fermas. Jums ir nepieciešams, lai pareizi gatavot un pasterizēt kompostu, ieaudzināt micēliju, istaba ar atbilstošu temperatūras, gaismas, vairāk piemērotas mitruma un citiem apstākļiem. Daudzi interneta veikali pārdod mini-dārzi sēņu audzēšanai. Jūs varat iegādāties, ātri augt, baudīt sevi un lūdzu bērnus. Tas ir ne vairāk kā rotaļlieta, apkopot kilogrami ražas nebūs, bet tas ir ļoti interesanti. Šādas mini-rožu dārzs pie Katya2013.

Katya2013(User FORUMHOUSE):

Tā kā lielāko daļu laika pavadu darbā, tad sēnes aug birojā. Galvenais - gaisa mitruma un temperatūras apstākļos, lai saglabātu un izpildiet norādījumus, tad rezultāts būs, kā fotogrāfijā.

Sēnes absorbēt visu par "labs un slikts", tāpēc nav ieteicams audzēt tos pagraba garāžā un citiem nosacījumiem šāda veida.

tver_vic (User FORUMHOUSE):

Sēnes absorbē (ja skaitīt savus cietas) naftas ķīmijas un smagos metālus, un tad jūs saņemsiet šo visu prieku organismā. Vai nav. Tas ir labākais, lai augt sēnes ārā mežā, tīrās vietās, labi, vai pie neto celmi, kas saules gaismā, uz tīras zemes.

Jūsu ērtībai, mēs sobralisamye pareizas receptes sagataves sēnes: Sāls, sālījumi, cepetis, Morozovs visi zināmie metodes. Un, ja jūs vēlaties uzzināt vairāk par to, kā augt sēnes jomāVai vēlaties dalīties savā pieredzē, tad pievienoties diskusiju par FORUMHOUSE.

Apspriediet rakstu un lasīt citus materiālus, kas veltīta lauku dzīves jūs varat mājas lapāFORUMHOUSE.

Parakstīties uz kanālu, lai nepalaistu garām nākamo atbrīvošanu!