Vai tas ir noderīgi, karstu zupu?
Kopš bērnības, es dzirdu frāzi "karsto zupu ēst pārliecināts." Bet kāpēc tas ir jādara, neviens skaidro. Mums tā ir vajadzīga. Kā kaitinošas, jo tas ir bērnībā, kad jūs nevēlaties ēst zupu, bet vēlaties kaut ko nedaudz vairāk interesantu. Bet tas skaņas jaunais frāze: "līdz brīdim, kad tu ēd zupu, nesaņem salds." Un tā dienu pēc dienas, gadu pēc gada. Tad mēs kļūstam pieauguši un mēs jau runājam par šīm frāzēm uz saviem bērniem.
Un tiešām, kāpēc jums vajadzētu vienmēr ir karsts zupu? Tas ir tik liels ieguvums ķermenis, tradīcijas vai kaut kas cits. Tātad, ja visi lietas zupu ēst to, cerot saņemt salds?
Zupas lielākoties mēs gatavot dārzeņus. Ar sevi, dārzeņi, neapšaubāmi noderīga. Un, ņemot vērā to dažādība zupām, noderīga, protams, pievienot. Tāpat jūs varat ēst zupu cilvēkiem ar slimu kuņģī. Ja daudz zaļus dārzeņus, tie ir kontrindicēti, zupa, paši dārzeņi pagatavoti tikai gluži pretēji, ir paredzēts lietošanai.
Laba zupa, un tiem, kas cenšas zaudēt svaru. Ar diezgan lielu daļu no tiem piesātinātās ķermeni, zema kaloriju satura. Ja vien, protams, tas nav ukraiņu borščs ar bekonu.
Tas jau sen ir diskusijas, par labumu vai kaitējumu zupu, jo bērna organismā. Tas izvirza divas versijas. Viens no tiem ir, ka zupas var kaitēt organismam, ja tie ir sagatavoti ar gaļu. Bērnu trausls organisms nespēj pārvarēt visas baktērijas, kas atrodamas gaļā. Tādēļ ieteicams, ka pirmā ūdens iztukšošanas kad vārīšanas gaļu. Zupu gatavot pie otrā, vārīšanās buljonu.
Bet tomēr, uzvarēt tiem, kas saka, ka bērni ir nepieciešams obligāti zupa. Pēc vienas vai divām traukiem dārzeņu zupa, dod ķermeņa ikdienas prasību vitamīnu ietverto dārzeņiem.
Ir, protams, pretinieki zupas. Kurš apgalvo, ka puse vitamīni un minerālvielas, tiek zaudēti gatavošanas laikā. Ūdens kaitīgas elementi ir saglabāti un ievadiet kuņģi. Un tā kā zupa tiek uzskatīta sagremojams ēdiens, pēc tam, kopā ar zupu, kaitīgas elementi, arī ātri izplatīties visā kuņģī.
Ir vēl viens punkts bīstamības zupa. Šis postenis attiecas konkrēti uz gaļas zupas. Mūsdienās lauksaimnieki, kas audzē gaļas pārdošanā, ar visu veidu veidus mēģinot ātri veidot masu viņu dzīvniekiem. Tādēļ visi produkti, kas tika baroti dzīvnieki (antibiotikas, hormoni) ir mūsu zupa. Un tie nav nogalināti, nav nošķelt siltumu.
Ja vēlaties noderīgu zupu, noteikti vispirms notecināt ūdeni, kad vārīšanas gaļu. Ne tikai gatavojot bērnus, bet, ja zupa ir vārīti pieaugušajiem. Tad viņš dos tikai labumu un nav kaitējumu.
Tu apvieno pirmo buljonu vārot zupu?
Ja šis raksts bija noderīgs jums likt sajūta un abonēt mūsu kanālu. Neaizmirstiet dalīties ar informāciju ar draugiem sociālajos tīklos.