Ieguvumi no medus un kaitējuma
Medus - garšīgs un veselīgs produkts. Tā ir bieži pievieno dažādas smalkmaizītes, deserti un tēja. Ir daudzi veidi, medus - griķi, laima, akācijas, un no otras puses, katra ar atšķirīgu garšu un īpašības.
Priekšrocības medus
Par medus priekšrocības ir labi zināms jau ilgu laiku - vairāk nekā tūkstoš gadiem. Tagad zinātniski ir pierādīts, ka medus ir spēcīgas antibakteriālas, pretvīrusu un pretsēnīšu īpašības.
Tas ir saistīts ar sastāvu medus: tas satur gandrīz visus zināmos vitamīnus, mikro un makro. Turklāt, tā satur dažas vielas, kas veicina regulēšanā vielmaiņu un palīdz cīnīties ar dažādām infekcijām. Med parādīts sportistiem rehabilitācijas pacientiem, tiem, kuru profesija saistīta ar smagu fiziskas slodzes. Bet pat veselīgi cilvēki medus būtu noderīgi - palīdzēs paaugstināt imūnsistēmu un atbalstītu labklājību un veselību.
Būtu jāatceras, ka augstā temperatūrā medus zaudē savas derīgās īpašības. Lai iegūtu maksimālu labumu, tai ir jābūt savā dabiskajā formā. Ja vēlaties pievienot dzērienu, ūdens temperatūra nedrīkst pārsniegt 40 grādus - augstākā barības vielas tiek iznīcinātas.
medus kaitējums
Tomēr mēs nedrīkstam aizmirst, ka dažos gadījumos, medus, var būt kaitīga. Pirmkārt, tas nav ieteicams dot medu ar maziem bērniem - līdz diviem gadiem. Vēlāk - tikai nelielos daudzumos. Fakts, ka ķermenis ir bērniem līdz 2 gadu nespēj sagremot šo produktu.
Diezgan ievērojams skaits cilvēku ir novērota alerģija pret medu. Tāpēc, ja jūs kādreiz neizmantojāt medu, jums vajadzētu sākt ar miniscule summu - alerģiska reakcija var būt ļoti nopietnas.
Ar piesardzību jālieto medu diabētiķiem. Par iespēju veikt medus pārtikā, ir konsultēties ar savu ārstu.
Ļoti vēlama ēšanas medu tukšā dūšā, neskatoties uz to, ka tas bija to darīt, ir ieteicams modes žurnāliem. Tas īpaši attiecas uz tiem, kam ir problēmas ar gremošanas sistēmu - medu tukšā dūšā, var izraisīt grēmas, progresē slimību aizkuņģa dziedzera. Bet pat tad, ja ir problēmas ar gremošanu, zāļu lietošana tukšā dūšā jāizvairās, jo tas izraisa strauju cukura līmeni asinīs, kam seko tikpat straujš kritums viņa. Tā rezultātā miegainības. Lai izvairītos no šīs problēmas, jūs varat ēst mazliet medus brokastīm.