Ieguvumi un kaitē ingveru
Ingvers jau sen ir slavens ar savām ārstnieciskajām īpašībām. Kopš seniem laikiem, šo garšvielu izmanto dažādās situācijās. Piemēram, Senajā Grieķijā, ingvers tika uzskata par nepieciešamu, pārēšanās, Ķīnā ticēja, ka tas uzlabo atmiņu, bet Āzijā, paplašināta jauniešu. Indijā, ingvers parasti uzskatīts novērstu gandrīz visas slimības.
Pašlaik ingvers tiek plaši izmantota virtuvēs visā pasaulē. šī garšviela nav ļoti populārs mūsu valstī, lai gan daži ēdieni tā būs ļoti noderīga. Vēlams lietot svaigu ingveru - žāvētus mazāk lietderīgu un mazāk garšu.
Derīgās īpašības ingveru
Izmantojiet ingvers dēļ klātbūtni tajās konkrētām detaļām. Šī garšviela uzlabo gremošanu, noderīga sliktu dūšu, nelabumu, samazina izpausmes toksiskumu.
Arī ingvera samazina asins sarecēšanas un pazemina holesterīna līmeni. Sakarā ar šo garšvielu lieto profilaksei, sirdslēkme, insults, novēršot aterosklerozes attīstību - ingveru lieliski attīra asinsvadus holesterīna.
Ingvers ir noderīgs arī tiem, kas cieš no dažādām slimībām, muskuļu un skeleta sistēmas. Tas palīdz cīnīties osteoartrīts, skrimšļu sabrukšanu, samazina iekaisumu muskuļus, stiprina kaulus.
Turklāt ingvers ir lielisks līdzeklis, lai uzlabotu imunitāti un uzlabot zobu veselību. Piemērot šo garšvielu un seksuālās problēmas - neauglība, iedarbības traucējumi.
kaitējums ingvers
Neskatoties uz visām pozitīvajām īpašībām, šo garšvielu var izraisīt un kaitējumu veselībai. Ginger nav ieteicams lietot ar gremošanas sistēmu, ja jums ir problēmas - tās sastāvā satur vielas, kas var izraisīt iekaisumu zarnas un kuņģa (gastrītu un kuņģa čūlas) atraugas, grēmas. Jūs nevarat ēst ingveru cilvēkus, kuri ir klāt žultsakmeņi, jo tas veicina ražošanu žults un veselība var pasliktināties.
Dažiem cilvēkiem ir pastiprināta jutība, kas izpaužas sirdsklauves, miegainība vai bezmiegs izskatu, garastāvokļa svārstības.
No izmantošanu ingveru ir sniegt grūtniecēm un sievietēm, kuras baro bērnu ar krūti. Tas nav ieteicams iekļaut šo produktu bērnu ēdienkartes.