Navaga: noderīgas īpašības un siltums
Saffron COD - zivis no mencu dzimtas, kas ir patīkama garša un dažādas noderīgas īpašības. Šis lēti produkts būs nozīmīga ietekme uz veselību, ja to pienācīgi sagatavoti. Ļaujiet mums redzēt, kādi ieguvumi un kaitē safrāna mencu, kas ir īpaši ieteicams to izmantot, un to, kā izvēlēties un gatavot zivis.
Kāda veida zivju
Navaga - neliela raiba zivis ir olīvu zaļā krāsā. Tā mājo aukstajos ūdeņos Tālajiem Austrumiem un ziemeļu reģionos. Ir divu veidu safrāna mencu:
- North. Habitat - Balts, Kara un Barenca jūra. tas nepārsniedz 30 cm. Gaļa ir vairāk maigumu un maigumu. Šī zivs veidu pirmais sāka nozvejas rūpnieciskiem mērķiem.
- Far East. Šī zivs ir lielāks nekā ziemeļu, dzīvo Beringa, Čukču, Ohotskas jūra un jūras Japānā. Vēl viens nosaukums šai sugai - "wahn".
Kopumā garša šo divu sugu ir līdzīgi. Zivis nozvejotas vēlā rudenī vai ziemā, ir labākais garšu.
Sastāvs safrāns mencu gaļa
Liesa gaļa ir bagāta ar vitamīniem, makro un mikroelementus. Tā ietver ievērojamu daudzumu vitamīnu B1, B2, B9, vai folijskābes, PP vitamīnu, un daudz noderīgu aminoskābēm. Zemāks par vitamīnu A, C un E, bet šiem komponentiem darīt gaļa noderīga. Produkts ir arī bagāti ar kālija, fluora, fosfora, joda un kalcija.
Cik noderīga navaga
Navaga ir daudzas noderīgas īpašības uz ķermeņa, tai skaitā:
- Saglabājot imūno un nervu sistēmu, kas tiek nodrošināta ar klātbūtni selēna sastāvs.
- novēršana šūnu novecošanās sakarā ar E vitamīnu
- skeleta sistēmu, ko padara vitamīnu D. stiprināšana
- veselību ādas, un redzes asums nodrošināšana sakarā ar A vitamīnu
- Labvēlīgo ietekmi uz holesterīna vielmaiņu un tauku sintēzi, ar noteikumu, ka nepiesātināto taukskābju aknu navaga.
- Palielinot noturību pret stresu, uzlabo smadzeņu darbību un normalizāciju miegu.
- Īpaši svarīga ir folijskābe, kas palīdz veidošanos sarkanās asins šūnas.
Tagad apsvērt, kādas konkrētas slimības var būt liecība par produkta lietošanu.
Ja šis raksts bija noderīgs jums likt sajūta un abonēt mūsu kanālu. Neaizmirstiet dalīties ar informāciju ar draugiem sociālajos tīklos.
Lasīt vairāk: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/navaga-poleznye-svoystva-i-kaloriynost.html