Cik noderīga brētliņas un kā gatavot to tomātu mērcē

Brētliņu var uzskatīt par universālu, jo no tā var gatavot dažādus ēdienus. Piemēram, zupas, uzkodas, konservi un citi. Bet pirms jūs to izmantot katru dienu ēst, ir svarīgi zināt, kādi ieguvumi un kaitē brētliņām.

Izskatās, un kur parasto brētliņu

Brētliņas - ir kopīgs nosaukums skološana pelaģisko zivju, kas pieder ģimenei siļķu. To iezīme - sudraba krāsā un miniatūra izmēra. Uz vēdera ir raupjas svari, kuru dēļ jāņem vērā tās dziļā ūdenī neizdosies. Vispazīstamākais sugas ir: Baltijas jūras, Kaspijas, Melnā jūra, arābu, šķielēšanas brētliņas un Eiropas brētliņas.

Viņi var dzīvot svaigu un sāls ūdeņos. Providence iesaistītas daudzas valstis, ieskaitot Ukrainu un Krieviju. Katru gadu Krievijas zvejnieki nozvejo vairāk nekā 500 tonnas šāda veida, garums viena brētliņu nesasniedz pat 15 cm.

Ķīmiskais sastāvs brētliņas

Priekšrocības un bīstamību brētliņu dažu cilvēku zina, un faktiski tā sastāvā ir nepieciešami pienācīgai attīstībai organismā vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu. 100 g zivju satur:

• 83 g holesterīns - ir 285 dienas prasība no cilvēka;
• sodium;
• kālija;
• zinc;
• fosfors;
• magnija;
• kalcija;
• dzelzs;
• Vitamīni B1 un B2, PP un E.

Derīgās īpašības šprotēm

Papildus polinepiesātināto skābju uzrādīt produkta kalciju, kas palīdz iestādes darbotos pareizi, kā arī veicina veidošanos kauliem. Noderīgas vitamīni un mikroelementi ir ne tikai vēdera brētliņu, bet arī svari, asti, mugurkaula un kauliem. Ka tie satur maksimālo daudzumu fosfora un kalcija, tāpēc tas ir ieteicams gatavot un ēst visu zivju. Tas bieži vien ir ieteicams kā diētisks produkts. Taču, lai saglabātu visas uzturvielas un īpašības, lai ārstētu būtu maiga.

Skatieties arī:Derīgās īpašības karūsa

Noderīgi, ja brētliņas tomātu mērcē

Kaloriju sardīnes tomātu mērcē - 186 kalorijas. Tas galvenokārt ir olbaltumvielu avots. Tas ir svarīgs materiāls izaugsmei un remonta šūnu. Atšķirībā no gaļas, kas iegūta no dzīvniekiem, veselīgu zivju olbaltumvielas nav pārslodzes gremošanas sistēma labāk un pilnīgāk uzsūcas.

Brētliņas omega-6 un omega-9 tomātu piesātināto skābju. Viņiem ir zems blīvums, samazināt lipoproteīnu un triglicerīdu, samazinot līmeni kaitīgo holesterīna līmeni asinīs. Šie derīgās īpašības palīdz pret aterosklerozi. Pateicoties viņiem, ievērojami samazināja insulta risku un sirdslēkmes.

Lietošana reņģu īpašības tomātu, piemēram, svaigā veidā, slēpjas to, ka tā tiek bagātināta ar E vitamīna, kas, kopā ar kalcija un fosfora supports kaulu veselību. Tomāti padarīt produkts vēl noderīgas, jo tās sastāvā ir likopēns - karotenoīds, kas ir efektīvs antioksidants. Daudzi pētījumi ir pierādījuši, ka tad, kad regulāri uzturā samazina risku ļaundabīgiem audzējiem.

Īpašības Likopēns bloku bez skābekļa radikāļus cīnās ar peroksīdu oksidēšanās. Tiek uzskatīts, ka šie procesi noved pie paātrinātas novecošanas. Likopēns aktivizē imūnsistēmu, palīdz pretoties mikroorganismus, kas izraisa slimību.

Vai ir kāds labums sālītas un kūpinātas brētliņas

Izmanto sālīta kūpinātas un brētliņas uz ķermeņa ir pievienots tajā avots polinepiesātināto taukskābju. Kad viņai roku persona saņem svarīgi pareizai attīstībai kalcija, dzelzs, fosfora un magnija. Kā arī visiem vitamīniem, kas ir klāt svaigas zivis. Neliels daudzums kūpinātas vai sālītas pārtiku ikdienas uzturā neradīs kaitējumu.

Kā jūs varat pagatavot brētliņas un ko viņas barošanas

Galvenokārt tāpēc, ka šim produktam ir gatavas konservi, kurā visi zivis tiek izmantoti kopumā, tiek garantēts, ka tā satur maksimālo daudzumu barības vielu. Un jūs varat gatavot šos ēdienus mājās:

• Anšovi pikantajā mērcē;
• zupa un zupa ar tomātu;
• sāls - mīkstu un maigu kanapē;
• sautējums;
• cepta ar sīpoliem.

Jūs varat gatavot šo maz zivju, un noderīgs jebkurā no šiem veidiem, un pasniedz ar kartupeļiem, graudaugiem un svaigiem salātiem.

Lasīt vairāk: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezna-kilka-i-kak-ee-prigotovit-v-tomatnom-souse.html

Ja šis raksts bija noderīgs jums likt sajūta un abonēt mūsu kanālu. Neaizmirstiet dalīties ar informāciju ar draugiem sociālajos tīklos.