Cik noderīga austeru: sagatavošana un atsauksmes

Ieguvumi un kaitē austersēnēm var izpausties dažādās situācijās atkarībā no sagatavošanas veida, konkrētā cilvēka organisma reakcijas un metožu izmantošanu.

Kā izskatās un kur augt austersēnes

Apraksts austeru jāsāk ar to nosaukumiem. Viņi dabūja to, jo tas aug īpašā veidā, karājās no dzīvotnes. Austersēnes aug uz kokiem, celmiem un samazinājies uz zemes zariem, zari, dodot bērzs, apse, ozols, vītolu un papeles.

Sēne aug ļoti labi papeļu un valriekstu celmiem. Ir dažādi austersēnēm aug uz stumbriem eļļas augiem.

Šīs sēnes ir mākslīgi radīti un parādās savvaļā. Austersēnes ir Vācijā, Dānijā, Slovākijā, Polijā, kā arī Āzijas valstīs: Indijā, Pakistānā, un pat Austrālijā. Krievijā, tās ir kopīgas Sibīrijā, Kaukāzā un Tālajiem Austrumiem.

Izskats ir atkarīgs no šķirnes, kas ir aptuveni 100. Starp tiem ir gan pārtikas un nepārtikas sēnes. Visizplatītākais veids - austeru austeru. Tās miesa ir atšķirīgs patīkama garša un aromāts. Cap pie austeres parasti ir apaļa vai ovāla un iegarena, un virsma ir gluda un spīdīga. Tas var būt dzīvoklis, kas ir vairāk izteiktas novecošanai un nedaudz ieliektas. Otrs nosaukums šajā austeru - glyva. Tās cap mīkstus, un svārstās no 5 līdz 25 cm diametrā.

Interesanti, austeru krāsas ir ļoti daudz. Tas var būt pelnu nokrāsa ar piezīmes violets, gaiši pelēka, brūna vai lazda. Kad sēne aug veci, krāsa mainās uz gaiši dzeltens vai pelēks.

Stumbrs ir visumâ cilindriska forma, un kas atrodas uz sānu vāciņu. Tas ir balts mazs, un reizēm nav vispār.

Ir arī citas sugas austeru:

• stepe parasti atrodami Kazahstānā, Uzbekistānā, Tadžikistānā, un aug tuvu saknēm dažādu garšaugu;
• oranžsDzīvošana sapuvis celmiem, kritušiem kokiem; tā diametrs ir 8 cm, un forma līdzinās ventilatora vāciņu;
• flamings - strauji pieaug, un mīl siltumu un ir lieliska vieta pieaugums būs graudaugu salmi vai griķu sēnalas; Cepure ir viļņots malas, un krāsu gaiši rozā;
• ozols, Cap diametrs, kas nāk līdz 10 cm, un baltu nokrāsu; mīkstums ir patīkama garša un smarža;
• citronaŅemot hat formas konusu un spilgtu krāsu; Tā aug uz celma un zemes maisījumu;
• rozhkovidnayaKas raksturīgs ar hat, kas atgādina konusu; tā krāsa aizstāj balts vai gaiši dzeltenā krāsā; kas raksturīgs ar patīkamu garšu un labu smaržu.

Uzmanību! Oyster raksturīga masveida kopas vienā vietā. Jo grupa sēnīšu ietver vairāk nekā trīsdesmit reizes to augļķermeņi, pušķi, kas var nosvērt līdz trim kilogramiem.

Sastāvs un kaloriju saturs

Austersēnes - sēnes ir ļoti noderīgs, jo daļai no kuriem liels skaits vielu, kas nepieciešami normālai darbībai cilvēka organismā.

Tā satur olbaltumvielas, taukus un ogļhidrātus; dot lielu labumu ar vitamīniem un minerālsāļi.

Ķīmiskais sastāvs:

• tokoferols (E vitamīns);
• askorbīnskābe;
• D vitamīna;
• nikotīnskābe;
• kalcija;
• fosfors;
• dzelzs;

• varš;
• kālija;
• tiamīna (B1 vitamīns);
• Riboflavīns (B2 vitamīns);
• mangāna;
• zinc;
• selēns.

Kaloriju austeru 100 gramiem atkarībā no produkta veida. Piemēram, svaigas sēnes - 38 kcal, un vārīti - 23 kcal. Ja dzēst sēnēm, tas kļūs par 75 kcal uz 100 g, un gadījumā, ja cepšanai - 60 kcal.

• lizīna - kontrole ir svarīga aminoskābe ir noderīgi, uzlabo uzsūkšanās pārtikas olbaltumvielām. Šis komponents ir labvēlīga ietekme uz cilvēka imūnsistēmu.
• histidīns spēlē svarīga loma izaugsmē un attīstībā visa ķermeņa, tas stimulē gremošanas procesu un palīdz tikt galā ar nogurumu.
• valīns Tas stiprina muskuļus un kontroli funkciju hipofīzes, kā arī pozitīva ietekme uz imūnsistēmu.

Oyster - mazkaloriju sēņu A, kurš var droši iekļaut izvēlnē cilvēkiem zaudēt svaru, jo tas nekaitēs skaitlis.

Noderīgas un terapeitiskas īpašības austere

Ieguvumi no austersēnēm uz cilvēka ķermeni, jo izsmalcināto vērtīgo sastāvu. Tie sniedz biotīnu. Tas uzlabo garastāvokli, ir labvēlīga ietekme uz struktūru, matu folikulu, nagu plāksnes un ādu, kā arī palīdz pazemināt asinsspiedienu.

Svarīgi! Sēnes satur speciālus fermentus, kas veicina svara zudumu, kas ir piemērots cilvēkiem ar lieko svaru.

Vērtīgas īpašības austersēnēm ir pozitīva ietekme uz imūnsistēmu, palielina garīgo veiktspēju un palīdzēt apturēt novecošanās procesu.

Skatieties arī:Rio Gold saldinātājs: priekšrocības un kaitē, sastāvs

Šīs sēnes ir īpaši noderīga cilvēkiem:

• kas cieš no augsta asinsspiediena;
• kam ir diabēts;
• ar labdabīgo un ļaundabīgo audzēju;
• Iekaisums kuģa sienām, kopā ar asins recekļu veidošanos;
• vēlas, lai pasargātu sevi no sirds un asinsvadu slimībām;
• pacientiem ar aterosklerozi;
• ar slimībām muguras, locītavu un saišu.

Oyster ir šādu noderīgu īpašību skaits:

• antioksidants;
• antibakteriāls;
• antialerģiska;
• nostiprināšanu;
• imūnsistēmas;
• Pretaudzēju.

Šī sēne ietaupīt, neiroloģisko patoloģijas, kas izpaužas vienaldzīgs vai depresīvs stāvoklis.

Oyster - neaizstājams produkts cilvēkiem ar vēzi ir cīnās ar vēža audzējiem, un pēc tam, kad veikta ķīmijterapija veicina izņemšanu smago metālu.

Tie ir aktīvi iesaistīti procesā asinsradi un stimulē apetīti.

Padoms! Sēnes pēc iekasēšanas jāuzglabā ledusskapī, ar tās derīgās īpašības, tie saglabā tikai līdz 5 dienām.

Lasīt vairāk: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-veshenki-prigotovlenie-i-otzyvy.html

Ja šis raksts bija noderīgs jums likt sajūta un abonēt mūsu kanālu. Neaizmirstiet dalīties ar informāciju ar draugiem sociālajos tīklos.