Cik noderīga pīļu olas
Nojaukta pīļu olas netiek atrasti parastajiem veikaliem, un līdz ar to uz viņu galda var redzēt reti. Bet tas ir interesanti saprast, kādi ir ieguvumi un kaitē pīļu olas un kā tos izmantot virtuvē.
Izskatās un kā tas atšķiras no pīļu olu vistu
Izceliet pīļu olas no vistas ir ļoti vienkāršs: tā ir lielāki par pusi, un dažreiz divas reizes. Ja vidējais vistas olu svars ir aptuveni 50 g, pīļu svēršanas 90-100 g Turklāt čaulas ir garšīgi olas ne vienmēr ir baltas: tas var būt nedaudz zils vai gaiši zaļā krāsā.
Olas atšķiras un garša: pīļu intensīvāks un tīkams.
Sastāvs un kaloriju saturs pīļu olu
Uzturvielām noderīgs produkts ir nedaudz lielāks nekā vistas olas: 100 g, tas ir, aptuveni viena ola satur 185 kalorijas. Lielākā daļa produktā sastāv no taukiem, kas aizņem apmēram 14 g, un olbaltumvielu - par 13 g. Ogļhidrātu tā ir ļoti maza - tikai 0.1 g
Izmantošana produktu un tā īpašībām, ir saistīts ar labāku piesātināta sastāvu. Tātad, ir klāt svaigu delikateses:
- vispiemērotākais body vitamīnus: A, D, H, K, E, PP un C;
- plašs B grupas vitamīnu: B4, B2, B9, B12, B5;
- svarīgākās minerālvielas: dzelzs, fosfors, cinks, selēns;
- folijskābe;
- vērtīgas aminoskābes.
Svarīgi! Jo tas nav ieteicams ēst pārāk daudz treknu delikateses, nevis saņemt ievainots. Pāris olas nedēļā būtu pietiekama.
Vai es varu ēst pīļu olas
Visbiežākais jautājums - vai ēst pīļu olas. Kā tas ir viegli saprast, jā. Tomēr ir nepieciešams, lai izpildītu mazām devām, un turklāt rūpīgi rūpīgi vāra produktu pirms lietošanas kulinārijā. Svaigas olas var būt salmonellas - bīstama zarnu baktērijas.
Derīgās īpašības pīļu olas
Vērtīgas īpašības un izmantošana pīļu olas lietošanai izpaužas ar to, ka tie:
- stiprina zobus un kaulus sakarā ar lielu daudzumu fosfora;
- regulēt hormonus;
- ir augstāka uzturvērtība - no tiem būs liels ieguvums ar trūkumu svaru;
- stimulēt organisma aizsardzības sistēma, un uzlabo vielmaiņu;
- uzlabo asins sastāvu un labvēlīgi iedarbojas uz nervu sistēmu;
- labi ietekmē stāvokli matu un ādas vīriešiem un sievietēm.
Turklāt pīļu olas vīriešiem ir vērtīgi, jo tie uzlabo spēju iedomāties.
Vai pīļu olas noder grūtniecības un zīdīšanas laikā
Grūtniecības laikā, produktu īpašības dos organismam sieviete ar labu un ir pozitīva ietekme uz augli. Tomēr jāveic piesardzības pasākumi, kas ir ļoti ilgs laiks, lai rūpīgi mazgāt un vāra olas.
Bet zīdīšanas delikatesi laikā jāatsakās vispār. Jebkura olas, jo īpaši pīles, ir spēcīgs alergēns un var izraisīt kaitējumu labklājību grudnichka.
Skatieties arī:Cik noderīga zirņi, īpašības un kontrindikācijas
Vai ir iespējams bērnu pīļu olām
Nav svarīgi, cik liels bija produkta lietošana, ievadiet to bērnu uztura vajadzības ne agrāk kā pēc 6 gadiem. Bērni ne tikai bieži nosliece uz alerģiju pret olu - tas ir vēl ar to, ka kuņģa maziem bērniem ir pārāk jutīga. Delicious produkts ir pārāk smags, lai bērna ķermeni un ir maz ticams, ka tiks pilnībā iegūtas.
Svarīgi! Jo dažas produkta īpašībām slimības var būt kaitīga, ir nepieciešams konsultēties ar pediatru pirms pirmo reizi piedāvāt delikatese bērnu.
Lasīt vairāk: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-utinye-yaytsa.html
Ja šis raksts bija noderīgs jums likt sajūta un abonēt mūsu kanālu. Neaizmirstiet dalīties ar informāciju ar draugiem sociālajos tīklos.