Saskatoon: priekšrocības un kaitē veselībai

Saskatoon - deciduāls krūmu veids, kas pieder pie ģimenes rozā. Tas ir otrais vārds - jāņogas. Tā sasniedz augstumu 2-2,5 m. Aug vivo apgabalos Krimas un Kaukāza. Ļoti labi pielāgota videi, tāpēc izplatīta visā pasaulē. Ieguvumi un kaitē irgi sajaukti, bet kopumā ogu ir labvēlīgāks nekā kaitīgs.

Augļi var būt attāli līdzināties mazus ābolus ar diametru ne vairāk kā centimetru, pretstatā, ka pie top jāņogas atrodas sepals. Bloom sākas vidū pavasarī, un nogatavināšana augļu ir beigās vasarā, bet nobriešana ir nevienmērīga. Krāsa var būt violeta, sarkana vai tumši zilā krāsā. Ļoti sulīgs auglis ar patīkami izteiktu smaržu, saldu.

Atkarībā no šķirnes korinte nes 5 līdz 10 kg augļu.

Sastāvu un kaloriju saturu ogas

In irge ietverts pietiekamā dabīgos cukurus: glikozi, fruktozi un tā izomēra, turklāt, tas ietver oksiyantarnaya acid, B vitamīnu (riboflavīns, tiamīna un citi), vitamīni C un E, provitamīnu A, karotīns, celuloze, pektīns, mikroelementus. Tāpat ir daudz miecvielas, ieskaitot kumarīnu, sterīni un flavanols. Ogu satur minerālu elementi, no kuriem svarīgākais svinu, kobaltu, varu, magniju un kāliju, kas ir nepieciešamas normālu orgānu funkcionalitāti un visam ķermenim.

Uzmanību! Saskatoon ogu ir mazkaloriju, 100 g satur tikai 46 kcal un 12 g ogļhidrātu. Tauki un olbaltumvielas ogas ir klāt, ar kuru tā ir laba ietekme uz organismu.

priekšrocības irgi

Pateicoties bagāto saturu ogām bioloģiski aktīvo vielu, Saskatoon kļuva zināms multivitamīnu aģents. iekļauts sastāvā pektīni var palīdzēt izņemšanu no toksīniem, smago metālu sāļiem un produktiem sadalīšanos organismā, kā arī holesterīna līmeņa pazemināšanai. Karotīns ir labvēlīga ietekme uz redzi. Askorbīnskābe būs noderīga saaukstēšanās un gripas epidēmijas. Ogas bieži iekļautas uzturā vecāka gadagājuma cilvēkiem, jo ​​tā ir iespēja palielināt aktivitāti domāšanu un stiprina kaulus. Antioksidanti ogas var novērst vēža attīstību un palīdz organismam pretstatā Alcheimera slimību.

Svarīgi! Saskatoon palielina imunitāti, uzlabo audu reģenerāciju pēc traumas, stiprina nervu sistēmu.

Derīgās īpašības ogu irgi atļautu to izmantošanu ārstēšanā beri-beri.

Lasīt vairāk: https://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/irga-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html

Ja šis raksts bija noderīgs jums likt sajūta un abonēt mūsu kanālu. Neaizmirstiet dalīties ar informāciju ar draugiem sociālajos tīklos.