Vai šķīstošā kafija ir kaitīga

Kafija ir viens no populārākajiem dzērieniem. Par alus kafijas pupiņām, kas dos ne tikai prieku, bet arī stimulē ieradums, nostiprinājušās mūsu dzīvē. Bet tas ir nepieciešams, lai rūpīgāk ārstēt, izvēloties šo produktu. Ieguvumi un kaitē šķīstošo kafiju - temats bieži debatēm, jo ​​tas uzlabo smadzeņu darbību, muskuļu tonuss, notīra ķermeņa toksīnus, bet ļaunprātīga negatīvi ietekmē sirdsdarbību, urīna sistēmas, pasliktina miega kvalitāte.

Kas ir šķīstošā kafija

Pagatavota kafija ir izgatavots no kafijas pupiņām, kas ir zemes smalka pulvera veidā, vai pārvērš mazos granulas. Graudu caurlaide cauri daudziem pārstrādes posmos, lai jūs viegli varat izšķīdināt tos karstā ūdenī un baudīt kafijas garšu un aromātu.

Formas šķīstošo kafiju

Ražotāji piedāvā produktu veidā:

• pulveris;
• granulas;
• sublimated versiju.

pulveris

Veids, lai pupiņas ar pulveri - vienkāršākais un lētākais, tāpēc pagatavota kafija ir visvairāk pieejamu cenu ziņā, un tādēļ populārs. Tehnoloģija ietver smalcināšanas neapstrādātus graudus mazajiem graudiem. Tad tie ir cepts, apstrādā ar verdošu ūdeni zem augsta spiediena, tiek dzesēts un žāvē ar karsta gaisa plūsmā.

Tādā gadījumā, graudu apstrādes metodi zaudēt daudzas noderīgas īpašības. Piemēram, pie augstām temperatūrām tas sadalās chlorogenic skābes, kas ir daļa no svaigu kafiju. Šī viela aktivizē tauku sadegšanu, palielina elastību asinsvadu šūnām, stiprina muskuļus un kaulus, un normalizē cukura līmeni asinīs.

sublimated

Sublimācija ļauj saglabāt derīgās īpašības šķīstošo kafiju un tā garša. Kafija masu likvidētu ēteriskās eļļas un atļauts iesaldēt vakuumā temperatūrā -40oC. Rodas infūzijas saskaņā ar īpašiem nosacījumiem, sasaldēšana tiek pārvērsta sausa pulvera veidā, kas pēc tam tiek saberzta. Šī procedūra ļauj saglabāt derīgās īpašības graudiem.

granulēta

Granulēts kafijas izskatās masu gabali. Gatavs pulveris kuļot ar tvaika granulās, kas pēc tam tiek vienkārši izšķīdušo verdošā ūdenī un dod dzērienam bagātīgu krāsu. Ar šo metodi tas maksimizē šķīdību granulu, bet cieš garšas īpašības un noderīgas īpašības.

Kafijas dzēriens ir rosinoša iedarbība, un ir noderīgas īpašības.

Ja augstas kvalitātes kafijas pārstrāde maksimāli saglabā noderīgas vielas nepieciešami vielmaiņas procesiem. Nicotinic acid (vitamīns PP) pazemina holesterīna līmeni, uzlabo matu struktūru un vielmaiņas procesus organismā, palielina asinsvadu elastību. Kalcija un fosfora ir būtiska stipriem kauliem, nātrija piedalās krovoobmennom procesā.

Skatieties arī:The Maple sulas ir noderīga cilvēka ķermeni

Kafija - neaizstājams līdzeklis zaudēt svaru, jo tas palīdz uzlabot lipolīzes - sakarā ar saturu kofeīna. Kalorijas 100 grami šķīstošā graudiem ir aptuveni vienāds ar 119 kcal, dabiski - 201 kcal.

Vai noderīga šķīstošā kafija

Karstais dzēriens tonizē organismu un palīdz justies jautrs no rīta. Turklāt, šķīstošā kafija ir priekšrocības attiecībā uz cilvēka organismu:

• kā avots antioksidantiem;
• populārs stimulējošs - sakarā ar klātbūtni kofeīna;
• lai samazinātu iespējamību jaunattīstības vēzi - klātbūtni, kas nodrošina polifenolu;
• šķērslis attīstībā diabēta;
• samazinot risku, Alcheimera slimība, Parkinsona;
• palielināt spermatozoīdu aktivitāti, erekcijas uzlabošanos - vīrieši;
• vielmaiņa paātrinājums;
• atbalsta svara zudumu;
• stimulēšana smadzeņu - ar mēru.

Kaitējums šķīstošo kafiju

Regulāra patēriņu kafijas produktus lielos daudzumos ir kaitīga sirds un asinsvadu sistēmu. Šķīstošā kafija ir šādas negatīvās īpašības:

• atkarību;
• provocēt attīstību slimības gremošanas sistēmas (gastrīts, gremošanas traucējumi);
• tukšā dūšā novest pie intoksikācijas;
• provocēt dehidratācija - jo diurētiķis īpašības;
• ietekmēt aknu un aizkuņģa dziedzera - enzīmus;
• nekaitētu sirds;
• atkarību.

Interesanti! Neskatoties uz aizraujošu efektu, dzerot vairāk nekā 3 tases šķīstošās kafijas dienā var izraisīt miegainību, depresiju.

Kontrindikācijas izmantošanas šķīstošo kafiju

Ņemot vērā to, ka sastāvs uzmundrinoša šķīstošs dzēriens ir tālu no ideāla, tās izmantošana būtu mērena.

Kas ir kontrindicēts šķīstošo kafiju:

• Augsts asinsspiediens un cilvēkiem ar sirds slimībām. Kofeīns ievērojami palielina spiedienu veicina tahikardiju. Ar biežu lietošanu elpas trūkums.
• Grūtnieces. Relatīvi priekšrocības un kaitē šķīstošo kafiju sievietēm atzīmēt pašu galveno: ļaunprātīgu kafijas maisījumi grūtniecības laikā, var izraisīt nopietnus traucējumus attīstībā auglim, un dažreiz to izbalēšanu. Pēc tam, jau dzimuši bērni var tikt atklāts dažādos novirzēm neiralģisks raksturs.
• Vīrieši ar hormonālie traucējumi. Jautājums par ieguvumiem un draudiem šķīstošo kafiju vīriešiem ir tikpat svarīga kā līdzofeynye graudi satur sastāvu vielas, pēc būtības ir līdzīgas sieviešu hormoniem - estrogēna. Tos sauc par "testosterona slepkavām." Paaugstināto estrogēna vīriešiem noved pie palielinātas prostatas un paaugstinātu risku saslimt ar vēzi no dziedzeris, un tāpēc: samazināt iedarbību, muskuļu tonusa zudums, palielināt krūšu izmēru un kuņģa. Tomēr šīs negatīvās īpašības izpaužas biežāk ļaunprātīgu izmantošanu alus kafiju.
• Cilvēki ar jebkuru nieru darbības traucējumiem. Liels izmantošana šķīstošās kafijas ir slikti nieres un noved pie uzkrāšanos akmeņiem tiem.
• Gados vecāki cilvēki. Kafijas produkti ir negatīva ietekme uz nervu sistēmu, izraisot smagu traucējumu miega.
• Bērni. Vecākiem ir nepieciešams, lai novērstu kofeīns no bērna uzturā. Pretējā gadījumā sekas veidā agresijas, pārmērīga uzbudināmība, letarģija un depresiju nevar izvairīties.

Lasīt vairāk: https://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/vreden-li-rastvorimyy-kofe.html

Ja šis raksts bija noderīgs jums likt sajūta un abonēt mūsu kanālu. Neaizmirstiet dalīties ar informāciju ar draugiem sociālajos tīklos.