Kā saglabāt gurķus svaigus ledusskapī mēnesi vai pat divus?
Parasti gurķu uzglabāšanas vieta ir ledusskapis vai balkons neatkarīgi no tā, vai tie tiek pirkti vai audzēti savā zemes gabalā. Gurķu uzglabāšanā ir vairākas nianses.
Šeit ir vērts ņemt vērā, ka ilgāks glabāšanas laiks vidēja lieluma gurķiem ar blīvu ādu, bez jebkādiem trūkumiem un slimības pēdām.
Gatavojoties uzglabāšanai, gurķus nedrīkst mazgāt, lai tie nepasliktinātos.
Visus dārzeņus un pat zaļumus ieteicams glabāt traukā, pārklātu ar mitru lupatu.
Liekot gurķus uzglabāšanai īpašā dārzeņu kastē, katrs gurķis jāiesaiņo salvetē vai pārtikas plēvē.
Augļi nepieskarsies viens otram, un, kad vienā parādīsies puve, pārējie netiks inficēti.
Tādējādi dārzeņi tiek uzglabāti 30 dienas. Šī uzglabāšanas metode ir piemērota arī cukini.
Gurķus var uzglabāt ūdenī ilgu laiku. Lai to izdarītu, paņemiet plastmasas trauku, piepildiet to ar ūdeni un nolieciet augļus ar asti.
Katru dienu nepieciešams ielej svaigu ūdeni. Tas saglabās dārzeņus svaigus ilgu laiku.
Šeit ir viens trūkums, gurķu bļodas ledusskapī aizņem daudz vietas.
Es ceru, ka mūsu raksts jums bija noderīgs, un kā pateicību, lūdzu, paceliet pirkstu uz augšu un neaizmirstiet abonēt kanālu. Līdz nākamajai reizei!