Kāpēc es nezāģēju sīpolu saknes sagriešanai? Es parādīju savu derīgās dzīves laika uzlaušanu smalkam smalcinātājam
Sveicieni, dārgie apmeklētāji un mana pazemīgā kanāla abonenti!
Ik pa brīdim, vērojot citas mājsaimnieces vai pat vīriešus, kuriem dažreiz patīk gatavot ēst, es pamanu, kā viņi, mēģinot smalki sagriezt sīpolus, cieš dažādos veidos.
Protams, ir īpaši sīkrīki, sīkrīki no tiešsaistes veikaliem. Bet galu galā jums tie ir jāmazgā, un tas ir papildu darbs. Tāpēc personīgi, ja jūs varat iztikt bez nevajadzīgas ierīču un piederumu piesārņošanas, es labāk to daru. Un es gribu iemācīt jums dažus smalkumus.
Starp rindām ļaujiet man ievietot saites uz citām sava kanāla ziņām:
Kur jūs lietojat taukus vai eļļu no pannas? Es jums pastāstīšu 3 iznīcināšanas veidus bez notekūdeņiem
Kā jūs tīrāt vannas istabas aizkari? Es jums pastāstīšu savus veidus, kā atbrīvoties no plāksnēm un piesārņojuma
Vienkārši un ātri veidi, kā viegli noņemt svarus pat bez somas. Tīrot FISH svari vairs neizkaisās pa virtuvi
Vismaz ziemā, pat vasarā, ZIEDI vāzē tiks turēti svaigi līdz 3 nedēļām - daži no maniem padomiem
Kā mīkstināt sabiezējušos stīvos nagus, lai tos viegli nogrieztu? Divi vienkārši veidi no manas personīgās pieredzes
Tā kā man "PATĪK SIEVIETE" ātri asina nažus un šķēres. Daudzi nezina par manu ceļu
Lai kode neparādās, un drēbes skapī vienmēr smaržoja svaigi - pāris triki
Es arī reiz sīpolu pilnībā nomizoju, pēc tam sagriezu.
Bet vienmēr pēc šāda griezuma beigās, kad tas to gandrīz ir sagriezis, sīpolu mētelis sāk slīdēt slāņos, atdalās un vairs nav iespējams sagriezt, viss atšķiras dažādos virzienos. Vai arī tu to esi pamanījis?
Tas ir labi, ja cepšanai vai dažiem salātiem nepieciešamas rupjas šķēles. Un tā tas darīs. Bet pat daudzos salātos, ieskaitot mimozu un vinigretu, es patiešām mīlu smalki sagrieztus sīpolus.
Un ātrā zivju zupā es vispār negatavoju cepšanu, es uzreiz pievienoju buljonā smalki sagrieztus sīpolus kopā ar kartupeļiem un burkāniem, vienlaikus griežot zivju steikus. Ģimene tik ļoti mīl.
Bet cik viegli, ātri un bez problēmām sagriezt sīpolu pēc iespējas smalkāk, lai neciestu atšķirīgi slāņi? Lai to izdarītu, jums vienkārši jāsaglabā saknes un nekādā gadījumā nav jānogriež sasmalcināšanai. Sakneņu asti ļoti labi notur visu ķekaru, pareizāk sakot, visus sīpolu apvalka slāņus. Un sīpolu sagriež ļoti viegli. Kam tas interesē - ieskaties šajā speciāli jums uzņemtajā videoklipā: