Bija ķirbis no kritiena. Es nolēmu tajā cept vistas fileju. Izrādījās garšīgi visai ģimenei!
Sveiciens visiem mana ļoti pieticīgā kanāla apmeklētājiem par dažādiem ieguvumiem dzīvē!
Man patīk vienkāršas receptes. Tā tas iznāca lēti, bet ļoti garšīgs! Šodienas recepte ir no šīs sērijas, tāpēc iesaku izmēģināt, ja pagrabos vai pagrabos, piemēram, man, joprojām ir ķirbis. Lai gan pat tad, kad tas ir beidzies, es domāju, ka došos uz tirgu un vienlaikus nopirkšu tik neparasta un vienkārša garduma labad.
Starp citu, es atcerējos vienu anekdoti par ķirbi:
- Pelnrušķīte, tagad es taisīšu ratiņu no ķirbja, un no žurkām - kučieriem, jūs aiziesiet uz balli pilī, iepazīstieties ar princi!
Pelnrušķīte: - Es negribu iet uz balli! Jāšanās šie puiši! Paredzi man par miljonu dolāru labāk...
- Pelnrušķīte, es neesmu ragana... Es esmu Pasaka!!!
- Nu tad iedod man miljonu dolāru...
- Un tu tik daudz nafey ???
Nu, galvenais man ir ieguvums un garša, tāpēc es izvēlos ķirbi.
Starp rindām ļaujiet man ievietot saites uz citām receptēm no savas plūsmas:
Izmēģiniet vienkāršu biezpienu, kas izgatavots no sarkanām zivīm
Vienkārši un ātri veidi, kā viegli noņemt svarus pat bez somas. Tīrot zivju zvīņas vairs neizkaisās pa virtuvi
Lai bietes "nenosmērētu" vinigreta sastāvdaļas un piešķirtu vislabāko garšu - 2 mani kulinārijas noslēpumi
Man nepatīk vārīti gurķi, lai gan es mīlu marinētu gurķi. Es iemācījos gatavot, lai pasniegtu bez šķīvī esošiem gurķiem, visi ir priecīgi!
Manai jaunajai receptei ieteicams ņemt vidēja izmēra ķirbi. Ja jūs ievietojat daudz gaļas pārāk lielā, tad tā pagatavošana prasīs daudz laika.
Kā parasti, mēs izgriezām vāciņu, noņemam serdi, tas ir, sēklas ar šķiedrām, labi notīriet.
Bļodā pagatavojiet garšvielu maisījumu gaļai - garšvielas pēc garšas un krāsas, kā saka. Es zinu, ka daži cilvēki vienkārši gatavo ar sāli, bet es sāls vietā pievienoju garšvielas.
Jūs varat ņemt vistas kājas, šoreiz es sagatavoju filejas filmēšanai. Starp citu, mans radinieks šādā veidā pagatavoja pīli ķirbī jaunajam gadam. Tas arī izrādījās garšīgs un neparasts. Un jūs izvēlaties sev vēlamo gaļu.
Kāds mans radinieks pat mēģināja pievienot dažus vidējus kartupeļu bumbuļus lielam ķirbim virs gaļas gabaliņiem. Es rakstīju, ka sanāca ļoti garšīgi. Kopumā eksperimentējiet.
Mana garšvielu komplekta priekšrocība ir tā, ka neviens, kurš to ēda, nepamanīja, ka ēdiens ir bez sāls!
Un tas ir tik noderīgi, ja uzskatāt, ka mēs ēdam daudz vairāk sāls, nekā nepieciešams katru dienu. Un tāpēc, ja jūs interesē, es turpināšu publicēt līdzīgas receptes bez sāls savā kanālā.
Gaļu sajauciet ar garšvielām un ielieciet to ķirbī. Jūs varat salocīt pilnu ķirbi, ja ģimene ir liela, bet tā pagatavošana prasīs vairāk laika. Ja mazāk, tad mēs to turam krāsnī arī mazāk. Ielieciet sīpolu uz augšu. Aizveriet ar izgriezto "vāku", ielieciet cepeškrāsnī 180-200 gr. apmēram 3,5 stundas.
Bet pusstundu pirms gatavības būs nepieciešams izvilkt, atvērt vāku (noņemt, ķirbis jau ir gatavs), nedaudz atvērt pašas ķirbju sienas, nedaudz atklāt ķekars gaļas. Ja sulas ir daudz, tad sula ir jānoņem. Mēs to atkal ievietojam cepeškrāsnī uz pusstundu. Un jūs varat to pasniegt uz galda! Priecājieties par visiem!