Labākās kāpostu šķirnes marinēšanai un marinēšanai.

Labdien, dārgie kanāla lasītāji! Šodien es jums pastāstīšu, kuras kāpostu šķirnes ir vislabāk piemērotas marinēšanai un marinēšanai.

Kāposti ir viens no populārākajiem dārzeņiem, kas ir piemērots ne tikai svaigam patēriņam, bet arī aktīvi izmantots kodināšanai, konservēšanai un kodināšanai.

Bet, lai kāpostu ēdieni būtu garšīgi, jums vajadzētu pievērst uzmanību tam, kura šķirne ir vispiemērotākā.

Piemēram, ja agrīnās šķirnes ir piemērotas salātiem, pirmajiem un otrajiem ēdieniem, tad vidējās un vēlās šķirnes ir piemērotas šī dārzeņa sagatavošanai turpmākai izmantošanai.

Šodien mēs analizēsim kāpostu šķirnes, kas ir lieliski uzglabātas un piemērotas marinēšanai un marinēšanai.

1. Slava 1305 ir vēlu nogatavojoša kāpostu šķirne.

Tas ir ļoti populārs un ne velti: kāpostu galvas sasniedz gandrīz 6 kg, tām ir plakana apaļa forma. Šai šķirnei ir zaļas augšējās lapas, un kāpostu galvas iekšpusē ir pienbalts.

Slāvai ir lieliska garša - tā ir salda un sulīga. Arī liels šīs šķirnes pluss ir fakts, ka tā tiek glabāta diezgan ilgi.

Šī šķirne īpaši patīk dārzkopjiem, kuri audzē kāpostus pārdošanai, jo, neskatoties uz galvas lielo izmēru, tas neplaisā un saglabā savu noformējumu ilgu laiku.

2. Dāvana ir starpsezonas šķirne.

Kāpostu galva sasniedz 4-5 kg, un tai ir noapaļota forma. Kāpostu garša ir salda un sulīga. Tas ir lieliski uzglabāts vismaz līdz martam, neplaisā, ilgu laiku nezaudē savu noformējumu, pateicoties vaska ziedēšanai uz lapām.

3. Baltkrievijas baltie kāposti ir vidus sezonas šķirne.

Kuras mājsaimnieces ļoti bieži izmanto sagatavošanās darbiem ziemai. Tas ir ideāli piemērots gan fermentācijai, gan konservēšanai. Kāpostu galvas aug līdz 3 kg.

Ne velti baltkrievu baltie kāposti ieguva šādu nosaukumu: tā augšējās lapas ir zaļas, bet iekšpusē spilgti baltas.

Šo šķirni sulīguma un cieto vēnu trūkuma dēļ bieži izmanto svaigu salātu pagatavošanai. Tas labi turas un neplaisā.

4. Menza F1 ir vidēja nogatavošanās šķirne, kas labi turas.

Šīs šķirnes kāpostu galvas aug lielas, dažreiz sasniedzot 8-9 kg. Šķirne ir populāra nepretenciozās audzēšanas dēļ. Menza spēj izturēt pat nelielas sals.

5. Aggressor F1 ir vidus sezonas šķirne.

Šī šķirne tiek ļoti novērtēta lauksaimnieku aprindās, jo tā ir ideāli piemērota pārdošanai. Arī tā īpatnība ir tā, ka to var stādīt bez sējeņu metodes, un tas nav ļoti izvēlīgs pret mitrumu.

Es ceru, ka mūsu raksts jums bija noderīgs, un kā pateicības zīmi, lūdzu, ielieciet pirkstu augšup un neaizmirstiet abonēt kanālu. Līdz nākamajai reizei!