"Ja viņi dzīvo pie jūras, viņi ēd zivis bez maksas" - Cenas Krimā
Dažreiz tas ir bez maksas
Bet tikai ar nosacījumu, ka jūs pats to noķerat. Visvairāk dārgs prieks, ķert pelengas, jums būs nepieciešami dārgi rīki, binokļi un automašīna. Zivis staigā lielās skolās, un jums tas ir jāatrod, kas nozīmē, ka jūs varat pārvietoties mobilā veidā. Arī izrakt vai nopirkt jūras tārpu (pārdod pa gabalu), uz cita peldoša delikatese nekodīs. Īsāk sakot, ir daudz nianšu.
Glosiks, ziemā nozvejots Azovā uz hamzas, agrāk noteica perēmas, tagad vairāk zakidushki. Ļoti novērtēts Turcijā, Atceros, viņi teica, ka 25 dolāri par kilogramu, turki pat pārkāpa robežu, noķēra to ar tīklu, Veiksmīgi nokāpjot, varēja nestrādāt veselu gadu. Šajos gados robežsargiem nebija pat solārija, lai uzpildītu savas laivas, tāpēc kaimiņi to izmantoja.
Un šeit Azova buļļu noķers jebkurš, kož uz jebko, lielu, daudzu šķirņu, vietējie iedzīvotāji mīl "gerbil", ļoti palīdzēja grūtos 90. gados. Pavasarī, kad viņam bija zhor, no visām virtuvēm atskanēja specifiska smaka, kuru nevarēja sajaukt ne ar ko, tad daudzi kļuva par zvejniekiem.
Kāpēc ir šīs cenas?
Jūs varat redzēt Krimas cenas vietējiem produktiem. Tālo Austrumu rajona iedzīvotājiem ir īpaši nepatīkami, ja viņu zivis tiek uzpirktas, apstrādātas centrā un atgrieztas pie letes par kosmiskām cenām. Tik daudz par zivju zemi!
Es domāju, ka viss ir saistīts ar starpnieku ķēdi un vietējās ražošanas trūkumu. Tā tas notiek!