Kā izaudzēt eksotisku dārzeņu okru. Mēs dalāmies savā pieredzē, runājam par labākajām augu kopšanas šķirnēm un sarežģījumiem
Es sāku okra audzēt pirms trim gadiem. Visa mūsu ģimene iemīlēja šo eksotisko, garšīgo un veselīgo dārzeņu.
Okru var audzēt gan siltumnīcā, gan atklātā laukā. Tās augļi ir zaļi, iegareni - no 5 cm līdz 12 cm lieli ar nelielu saldu pēcgaršu. Okra ķīmiskais sastāvs patīkami pārsteigs ikvienu dabisko augu pārtikas gardēdi vai cienītāju.
Okra ir kultūraugs, ko aktīvi lieto kopā ar gurķiem, papriku un tomātiem daudzās valstīs, kur nav salnu ziemu. Un gadu viņa tur tiek stādīta atkārtoti.
Ar kādu okru vislabāk ir sākt, lai dārzā būtu šis veselīgais dārzenis, kas, pirmkārt, ir fitodoktors visai ģimenei, un pēc tam - garšīgs produkts.
Gombo, okra, abelmos vai okra - viens un tas pats augu nosaukums no vasu dzimtas. Augs zied ļoti skaisti, un pēc dažām dienām parādās olnīca. Ražu var novākt 3-5 dienu laikā, taču pārliecinieties, ka pāksts nekoksnējas!
Krievijā jūs varat arī audzēt 2 kultūras, bet ar siltumnīcu palīdzību. Neskatoties uz ievērojamām klimata izmaiņām mūsu zemēs, okra kļūst arvien populārāka. Tas ir bagāts ar vitamīniem, augu šķiedrām, folskābi (tādēļ ieteicams grūtniecēm), cilvēka ķermenim svarīgiem mikroelementiem. Dažās valstīs viņi izmanto okra ziedus mīklā vai dekorē ar tiem salātus. Lapas var pievienot arī salātiem. Bet, ja jums nav tik daudz okra krūmu, tad labāk neņemt šos zaļumus vai ziedus, bet gaidīt augļus.
Pākstis pārsvarā ir zaļā krāsā, ir arī dzeltenas, tumši zaļas, sarkanas nokrāsas. Pēc formas tie ir iegareni-koniski ar skaidri noteiktām malām. Šo seju skaits ir atkarīgs no šķirnes. Augļi arī notiek, piemēram, pilieni vai rieksti, bet atkal ar sānu malām.
Žāvēšanas periodā augļi atveras, lai izkaisītu sēklas apkārt.
Mēs audzējam šķirni "Svirel" . Šī ir slavenākā šķirne mūsdienās, to var iegādāties interneta veikalos, pie lauksaimniekiem. Līdz šim mēs uzskatām "Svirel" par dārzniekiem visinteresantāko. Tas iztur vēsu maiju (bet ne salu!), Nav plašu lapu, kāts visā siltajā sezonā aug labvēlīgos apstākļos līdz 1,3-1,7 m.
Okra veiksmīgi iztur karstumu, taču šajā laikā būs nepieciešama bagātīga laistīšana. Pākstis ir iegarenas, malas ir taisnas, konusveida līdz galam. Augļi var sasniegt 15 cm. Parasti krūmi ar spēcīgu stublāju un veselīgām lapām un augļiem aug lielāki. Bet pat tie augi, kas nesaņēma pietiekami daudz mitruma vai barības vielu, priecēs jūs ar ražu, bet daudz mazāk pēc apjoma un daudzuma.