5 pārtikas produkti, kas palīdz uzlabot asins veselību
Asinis ir galvenais cilvēka ķermeņa barības vielu šķīdums. Tas baro šūnas ar skābekli un "izmanto" oglekļa dioksīdu. Kādu dzīvi es vadu, kā ēdu, arī manām asinīm ir tāda īpašība.
Asins eksikoze
Asinis sabiezē un kļūst viskozas, ja tajā nav pietiekami daudz šķidruma. Viņa gandrīz nepārvietojas pa traukiem, slikti baro šūnas un tiek traucēta asinsriti. Visu laiku, kad vēlaties gulēt, jūtat nogurumu un smagumu visos orgānos, pasliktinās atmiņa. Lai uzlabotu asins veselību, atliktu vecumdienas, es cenšos katru dienu dzert daudz ūdens un citu šķidrumu - vismaz astoņas glāzes, un neaizmirstiet par augu pārtiku: tie aiztur šķidrumu organismā.
Es vienmēr sāku jebkuru maltīti ar svaigu dārzeņu salātiem. Es ēdu augļus no rīta vai kā uzkodu starp ēdienreizēm - tas ir pareizi un noderīgi ķermenim.
Asinis atšķaida, ja patērējat pietiekamu daudzumu sarkano zivju, ķiploku, citrusaugļu, vīģu, olīvu, biešu, granātābolu, ingvera.
Asinis sabiezē no alkohola, cukura, griķiem, taukainas gaļas, konservētiem un kūpinātiem ēdieniem, soda, kartupeļiem, banāniem.
Vīnogas
Folijskābe, dzelzs, C vitamīns, B vitamīni, ogļhidrāti - tas nav pilnīgs uzturvielu saraksts, kas atrodams vīnogās. Lielos daudzumos tas efektīvi mazina anēmiju un hronisku nogurumu bez medikamentiem.
Kontrindikācijas: Man ir liekais svars un cieš no kuņģa čūlas, tāpēc es praktiski neēdu vīnogas un nedzeru vīnogu sulu. Šis saulainais auglis ir kontrindicēts arī cukura diabēta, caurejas un hronisku plaušu slimību gadījumā.
Burkāns
Es dodu priekšroku burkāniem, nevis visiem aizjūras augļiem, jo man tie šķiet ļoti noderīgi, attīrot asinis no toksīniem un cīnoties ar vēzi. Termiskās apstrādes procesā burkāni kļūst vēl veselīgāki.
Svarīgs! Burkāni satur karotīnu, un vissvarīgākais nosacījums ir nepārsniegt lietderīgo devu, pretējā gadījumā aknas ar to netiks galā. Es arī iesaku uz laiku izslēgt burkānus no uztura čūlas saasināšanās periodā un ar zarnu iekaisumu.
Āboli
Āboli ir īsts vitamīnu, minerālvielu un, protams, dzelzs krājums. Kalcijs normalizē asins recēšanu, pektīni pazemina holesterīna līmeni.
Svarīga piezīme: es veikalā izvēlos tikai saldas ābolu šķirnes, jo es ciešu no augsta skābuma.
Bietes
Šis apbrīnojamais sakņu dārzenis satur ievērojamu daudzumu B vitamīnu, dzelzs sāļu, folskābes, kas ir iesaistīti asinsrades procesos. Pateicoties bietēm, tiek nostiprinātas asinsvadu sienas, tas novērš sklerozi un normalizē asinsriti. Visiem, kas cieš no dzelzs deficīta anēmijas, iesaku katru dienu dzert biešu sulu ar medu - 3-4 reizes pa pusglāzei.
Svarīgs punkts: es trīs stundas pirms dzeršanas stāvu sulā ledusskapī, lai nebūtu vazospazmas. Nav vēlams ēst bietes ar nieru mazspēju, nierakmeņiem un kuņģa-zarnu trakta iekaisumu.
Aknas
Aknas ir veselīgākas nekā fileja. Tajā esošās uzturvielas, ieskaitot dzelzi, ļoti labi uzsūcas. Man ļoti patīk aknas - vistas gaļa, cūkgaļa un liellopa gaļa. Pirmkārt, tāpēc, ka tas ir garšīgs, Otrkārt, tāpēc, ka tas novērš asins recekļu veidošanos, uzlabo asins recēšanu, paaugstina hemoglobīna līmeni tajā, ir pretiekaisuma līdzeklis tēlot. Es vienmēr cenšos aknas pagatavot ātri, lai gatavošanas procesā nezaudētu savas derīgās īpašības.
Es nepērku aknas savai mātei, jo vecāka gadagājuma cilvēkiem tās ir kontrindicētas, jo tās var izraisīt tādu nevēlamu slimību kā podagra.
Kādi pārtikas produkti attīra asinis?