Kādas ir saulespuķu eļļas blakusparādības, iesaku jums pievērst uzmanību
Saulespuķu eļļa ir produkts ar augstu dūmu punktu, kurā pārtika tiek brūnināta, neveidojoties kaitīgiem blakus savienojumiem. Man īsts atklājums bija fakts, ka viena ēdamkarote eļļas sedz trešdaļu no E vitamīna ikdienas vērtības. Un saulespuķu eļļa ir ļoti noderīga arī imūnsistēmai, kā arī locītavu sāpēm.
Ieguvumi
Barības vielu saturs saulespuķu eļļā nosaka tā izmantošanu daudzu slimību ārstēšanā un profilaksē:
- Eļļā esošie vitamīni un taukskābes ir noderīgi astmas ārstēšanā.
- Pēc savas būtības eļļai piemīt pretiekaisuma iedarbība, mazina sāpes locītavās.
- Eļļā esošās taukskābes stimulē enerģijas ražošanu ķermeņa šūnās.
- Aizsargā pret bakteriālām infekcijām.
- Samazina sliktā holesterīna līmeni, aizsargā sirdi un asinsvadus.
- Tas aktīvi novērš pūšanas baktēriju attīstību, kas ir ideāli piemērots mutes dobumam.
- Brīnumainā kārtā baro ādas šūnas, saglabā tās jaunību un skaistumu.
- Lietojot iekšķīgi, tas novērš ādas šūnu, tostarp pūtītes, bojājumus.
- Pateicoties E vitamīnam, tas palīdz veiksmīgi cīnīties ar ekzēmu.
- Aizsargā šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem, palēnina novecošanās procesu.
- Pēc masāžas darbojas labi: šūnas saglabā mitrumu, un tas kļūst mitrināts un mīksts.
- Saulespuķu eļļas taukskābes veicina ātru sadzīšanu, mazina sāpes.
trūkumi
Viss ir labs mērenībā. Pārmērīga saulespuķu sēklu eļļas daudzuma lietošana izraisa nevēlamas blakusparādības, kurām es iesaku pievērst uzmanību:
- Satur piesātinātos taukus, kas palielina holesterīna līmeni, sirds un asinsvadu slimību risku;
- augsts omega-6 saturs noved pie artrīta, astmas, vēža;
- pārmērīgs saulespuķu eļļas patēriņš veicina svara pieaugumu;
- liela daudzuma eļļas lietošana izraisa nierakmeņu veidošanos;
- hidrogenēta saulespuķu eļļa satur transtaukus, kas ir tiešs ceļš uz vēzi, aterosklerozi un citām veselības problēmām.
Salīdzinot visus saulespuķu eļļas plusi un mīnusus, es vēlos apkopot: lai ilgāk saglabātu jaunību un skaistumu, ēdiet pareizi.
Izvēloties augu eļļu, meklējiet tādu, kas satur lielu daudzumu nerafinētas, auksti presētas oleīnskābes.
Izmantojiet to ātri vai uzglabājiet ledusskapī.
Vai jūsu uzturā ir saulespuķu eļļa?