Veselīgi garšīgi kartupeļu spageti
Tiek uzskatīts, ka neapstrādāti kartupeļi ir veselīgi, taču tos nevar saukt par garšīgiem. Mūsu draugi atrada zelta vidusceļu. Es arī gribēju pagatavot šādu ēdienu, bet es nolēmu to atlikt līdz nākamajai ražai, lai iegūtu maksimālu garšu. Tāpēc es dalos ar recepti tīrākajā veidā, kā to darīja mani draugi. Garšīgi!
Recepte attēlos
Optimāls ir viens kartupelis vienai personai. Var sagriezt sloksnēs.
Lai noņemtu cieti, tas jāizskalo caurdurī.
Tagad jums ir jāizmēģina, kartupeļu šķirnes ir dažādas: tiklīdz jums garša patīk, apmēram pēc trim minūtēm tā var tūlīt notecēt caurdurī. Ļaujiet ūdenim iztukšot.
Varbūt, ja ūdens ir par maz, vai arī kartupeļu šķirne nesteidzas kļūt garšīga, tā būs jāsasilda. Labāk verdošs ūdens.
Paralēli mēs blanšējam sīpolu, otro dārzeņu kartupeļu spageti, šeit tas ir:
Tagad jautrākā daļa ir tās garšvielas.
Saņemtie pusfabrikāti: kartupeļi un sīpoli jāsajauc ar garšvielām. Radošumam ir brīvība, der gan lečo, gan tomātu mērce. Un draugi paņēma sausas garšvielas, viņi to dabūja šādi:
Gatavs ēdiens:
Šeit ir garšvielas:
Gandrīz viss ir no dārza, tagad es jums parādīšu, kuri no tiem
Draugi uzskata, ka dārzniekiem visām garšvielām vajadzētu būt "savām", izņemot retus izņēmumus. Es tiekšos pēc šī ideāla!
Vai jūs izmēģināsiet recepti?
Es būtu pateicīgs par jūsu abonementu un saziņu :)