Kur ziemā iegūt enerģiju: ko uzzināju no tibetiešu ārsta

Ziemā aukstums liek saģērbties siltāk, un vakariņās vēlaties kaut ko karstu. Šķiet, ka dzīve sasalst līdz pavasarim. Bet pat ziemā tas var būt ērti, ja jūs zināt, no kurienes iegūt enerģiju. Vislabāk par to zina Tibetas medicīnas ārsts, no kura es uzzināju ķermeņa uzturēšanas noslēpumus ziemā.

Ziemas enerģija

Ziemas izmaiņas dabā notiek enerģijas taupīšanas nolūkos. Visa enerģija ir kondensēta un nonāk iekšā, prom no aukstā laika. Cilvēki izolē sevi un savas mājas, augi un koki ziemas enerģiju uzglabā pazemē, saknēs. Tā Tibetas medicīna redz ziemas un aukstā laika iestāšanos.

Cilvēka ķermenis ziemā arī savā veidā aizveras no aukstuma. Āda kļūst blīvāka, kustība ir minimāla, ķermeņa iekšienē tiek uzkrāts siltums, lai nodrošinātu dzīvību. Enerģija kļūst blīvāka, kļūst smaga, šī iemesla dēļ cilvēks ziemā pieņemas svarā.

Kā ēst ziemā, lai būtu enerģisks

Tibetas medicīna ļoti nopietni uztver labu uzturu. Tibetas ārsti, iesakot diētu un ēdienu, ņem vērā visu: dzīvesvietu, klimatu, slimību klātbūtni, vecumu, personīgo enerģiju.

Uzturs ziemā ir atkarīgs no liela enerģijas daudzuma uzkrāšanās cilvēka ķermenī. Enerģijai nepieciešams kvalitatīvs uzturs. Pārtikai jābūt barojošai, bet ne smagai. Izrādās, ka ziemā vislabāk ir ēst zupas, gaļas un zivju buljonus - tie vienlaikus ir viegli un barojoši.

Es biju pārsteigts, uzzinot, ka atšķirībā no rietumu uztura speciālistiem Tibetas ārsti uzstāj uz vakariņām. Ziemā vakariņām ir jābūt, bez tām kuņģis lielākoties paliek bez ēdiena, un ķermenis zaudē enerģiju, un cilvēks vājina.

Kādi pārtikas produkti ziemā var ietaupīt enerģiju

Gaļai, zivīm, vistas gaļai jābūt ziemas plāksnē, bet ne cūkgaļai. Tibetas medicīna neiesaka to ēst ziemas laikā.

Ziemā veselīgākie graudaugi ir rīsi un mieži, kas uztur siltu enerģiju. Ārsts iesaka ziemas ēdieniem izmantot garšvielas, kas ne tikai ietaupa enerģiju, bet arī palīdz gremošanai, izdzen no ķermeņa aukstumu: ingveru, krustnagliņas, kanēli, melnos piparus un kardamonu.

Tibetas medicīnā kafija tiek uzskatīta par aukstu dzērienu un nav ieteicama ziemā. Bet piens ar medu, nedaudz vīna ir atļauts.

Dārzeņi ziemā labi uztur siltu, izņemot cukini. Augļi var būt jebkuri, izņemot aukstu arbūzu, vīnogas un banānu, ko arī uzskata par smagu.

Gatavām maltītēm ziemā vajadzētu būt sāļākām, skābākām un saldākām. Rūgti ēdieni un savelkošie līdzekļi apgrūtina siltuma un enerģijas uzturēšanu.

Ko jums patīk ēst ziemā?