Katru dienu ēdot skābētus kāpostus, mēs varam dziedēt no daudzām slimībām.
Kopš seniem laikiem cilvēki savā uzturā iekļāva skābētus kāpostus, lai pasargātu ķermeni no slimībām. Lai arī viņiem nebija ne mazākās nojausmas par baktērijām, kas sabojā ēdienu, viņi zināja, kā dažas no tām saglabāt bez ledusskapjiem un saldētavām.
Un vispopulārākie bija kvass, skābēti kāposti, marinēti gurķi un tamlīdzīgi. Skābie kāposti, atšķirībā no marinētiem gurķiem, nav kaitīgi mūsu ķermenim, pateicoties fermentācijai - produktu apstrādei ar mikroorganismiem.
Un izteiktais skābums tajos dod izcilu garšu šādiem ēdieniem.
Tādējādi mūsu ķermenī nonāk tādas svarīgas vielas kā probiotikas, šķiedrvielas un dažādi fermenti.
Ikviens zina, ka šķiedra labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmu un palīdz uzlabot visa zarnu trakta mikrofloru.
Lai izvairītos no kuņģa čūlas un divpadsmitpirkstu zarnas problēmām, regulāri jāēd skābie kāposti. Skābi kāposti jūsu uzturā kā panaceja dažādām slimībām.
Šis produkts mūsu ķermenī ienes neskaitāmas labvēlīgas baktērijas, kas var pasargāt cilvēku no patogēnās mikrofloras, dažādām vīrusu un sēnīšu infekcijām.
Pateicoties šādai aizsardzībai, jums būs spēcīga imunitāte, uzlabots hormonālais līmenis, kā arī tas būs lielisks līdzeklis svara zaudēšanai, nekaitējot veselībai.
Skābi kāposti satur daudz vitamīnu, un tikai puse glāzes ļaus jums segt ķermeņa ikdienas nepieciešamību pēc K vitamīna. Ikviens zina, ka šis vitamīns palīdz stiprināt zobus un matus.
B vitamīns ir dabisks enerģētisks līdzeklis un aizsargā pret sirds slimībām. Pārtika, piemēram, skābēti kāposti, var palīdzēt cīnīties ar iekaisumu vai mazināt tā ietekmi uz ķermeni.
Fermentēti pārtikas produkti atjauno asinsvadu un zarnu sienas. Turklāt kāposti var atbrīvoties no zobu plāksnes.
Imunitāte tiek stiprināta, pateicoties probiotiku un prebiotiku saturam skābētos kāpostos.
Lactobacillus un bifidobaktērijas, kā arī citas labvēlīgas baktērijas labvēlīgi ietekmē zarnas. Ne vienā vien narkotikā ir tik daudz noderīgu vielu.
Bet, ja jums ir baktēriju pāraugšanas sindroms, vislabāk nav pārmērīgi lietot skābētos kāpostus. Citos gadījumos nav kontrindikāciju.
Lai skābētiem kāpostiem nebūtu garlaicīgi, šo ēdienu var dažādot, pievienojot burkānus, kas nav mazāk noderīgi. Varat arī pievienot dzērvenes vai jūraszāles, ābolus, kā jums patīk vairāk.
Kāposti labi sader ar gaļu un zivīm. Jūs to varat arī apvienot ar jebko, ar šo produktu ir grūti kaut ko sabojāt.
Bet pirms sākat ēst skābētos kāpostus, jums jāzina, ka iegādātais produkts satur lielu daudzumu cukura un etiķa. Tātad, neesiet slinki un gatavojiet pats.
Es ceru, ka mūsu raksts jums bija noderīgs, un kā pateicības zīmi, lūdzu, ielieciet pirkstu uz augšu un neaizmirstiet abonēt kanālu. Līdz nākamajai reizei!