Ātra gatavošana: sulīgas, slinki pildīti kāpostu ruļļi no slinks mājsaimnieces

Iepazīsties, esmu slinka saimniece. Es ignorēju visas soli pa solim receptes, kā rezultātā vakariņas ir gatavas burtiski 30 minūtēs. Pozitīvs sākums, un šodien mēs gatavosim slinks kāpostu ruļļus gandrīz pēc klasiskās receptes. Īpaši neko nemainīšu, esmu apmierināts ar pildīto kāpostu versiju, ko parasti gatavoju.

Tātad, viss ir ļoti vienkārši, un tagad es jums pastāstīšu, kā visu pagatavot ātri un garšīgi.

1. Mērcē rīsus nakti. Ja esat aizmirsis, pēc vārīšanas vāriet tieši 10 minūtes.
2. Visu vēlamo gaļu pagrieziet caur gaļas mašīnā. Nav nepieciešams pirkt gatavu malto gaļu, lai arī cik slavētu pārdevējas.
3. Smalki sagrieziet sīpolu un svaigus kāpostus.
4. Tagad mēs sajaucam visas sagatavotās sastāvdaļas, piparus, sāli.
5. Mēs izgatavojam lielus kotletes no maltas gaļas, pastāvīgi samitrinot rokas aukstā ūdenī.
6. Mēs to ievietojam piemērotā traukā, ielej dārzeņu, gaļas buljonu vai tikai nedaudz ūdens un ievieto cepeškrāsnī.

7. Varat gatavot arī multivarkā.

Kāpostu ruļļi nedeg mērcē, un tāpēc uguni krāsnī var iestatīt ar pilnu jaudu. Pēc apmēram 20 minūtēm kāpostu ruļļus pagriež uz otru pusi tā, lai tie no abām pusēm būtu brūni.

Kāpostu ruļļi izrādījās sulīgi, jo kāposti deva savu sulu, kā arī pievienoto buljonu. Tagad steidzami skrieniet uz virtuvi, lai palutinātu savu ģimeni ar slinkiem, sulīgiem kāpostu ruļļiem. Uz drīzu redzēšanos.