Veselīga un garšīga forele: to var ēst un vajadzētu ēst, ievērojot diētu + mana vienkāršā recepte

Reta, bet tik garšīga un iemīļota zivs ir forele. Ir prieks to ēst. Es šo zivi negatavoju bieži, parasti svētku dienās, jo ikdienas uzturā tā ir diezgan dārga, un tā jālieto mēreni. Kopumā ir daudz foreļu sugu, piemēram, varavīksnes vai strauta foreles, ikviens var izvēlēties pēc savas garšas vēlmēm. Turklāt tas ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti noderīgs.

Foreles priekšrocības

Droši vien visi, kas vismaz vienu reizi ir izmēģinājuši foreles, vēlēsies to izmēģināt vēlreiz. Galu galā tas ir produkts, kas ir noderīgs gandrīz visiem. Cilvēkiem ar kuņģa un zarnu trakta slimībām, kuņģa čūlām vispirms jākonsultējas ar ārstu, jo pat tādas zivis kā forele var kaitēt ķermenim, jo ​​tas ir ļoti taukains.

Tātad ieguvumi:

• Vitamīni un minerālvielas, kuru ir daudz forelēs. Tas ietver A, D, E grupas vitamīnus, kā arī fosforu, magniju utt .;
• Forelei ir maz kaloriju un tā ir piemērota pat tiem, kas uztur diētu;
• Nepiesātināto tauku saturs, piemēram, omega-3 un omega-6, kas ir ļoti svarīgi cilvēka ķermenim, piemēram, omega-3 stiprina nagus un matus.

Ir zināms, ka zivju galva ir visu to dzīvotnē esošo kaitīgo vielu akumulators, tāpēc galvas izmantošana pārtikā ir nepieņemama!

Arī esiet piesardzīgsuz kūpinātām un sālītām zivīm, kuras pārdod gandrīz visur, šajā gadījumā labāk ir marinēt mājās, nekā nopirkt kaut ko un saindēties.

Kā sagriezt zivis

Mana miesošanas metode ir ļoti vienkārša un vienkārša.

1. Zivis rūpīgi nomazgāju zem ūdens.
2. Es nogriezu spuras un atplēstu vēderu.
3. Izņemu saturu.
4. Es nogriezu galvu un asti.
5. Zivi sagriezu steikos, lai būtu vieglāk to izcept.

Un, protams, mana mīļākā ir ēdiena gatavošana. Man ir recepte, ka foreles gatavoju ne pirmo reizi, un tā sanāk gardi. Kopumā ir daudz gatavošanas veidu, bet kas attiecas uz mani, "viss ir ģeniāls, tas ir vienkārši", tāpēc es izmantoju vismaz piedevas.

Recepte

Jums būs nepieciešams:

• foreles, kuras mēs tikko sagriezām steikos;
• rozā Himalaju sāls;
• izvēlieties parastās zivīm paredzētās garšvielas, kuras tiek pārdotas jebkurā veikalā, pēc savas gaumes, jo tās katram ir individuālas;
• citrona.

Mērcējiet steiku ar visu to, iesaiņojiet folijā un cepiet cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes 200 ° C temperatūrā.

Un mēs iegūstam visvairāk maigas zivis, man patīk izmantot rīsus kā piedevu.

Ja šis raksts jums izrādījās noderīgs, lūdzu, atzīmējiet mūsu kanālu ar patīk un abonējiet to. Neaizmirstiet sociālajos tīklos kopīgot informāciju ar draugiem.

Vai jums patīk forele? Kā jūs to sagatavojat?