10 fakti par olīveļļu

Nekad iepriekš neesmu domājis par augu eļļas izvēli. Es paņēmu pirmo, ko redzēju plauktā vai izvēlējos ar atlaidi. Visbiežāk tā bija parasta saulespuķu eļļa.

Reiz es devos iepirkties kopā ar draugu un pamanīju, ka viņa pērk tieši olīveļļu. Draudzene man teica, ka viņa to izmanto ne tikai virtuvē. Es nolēmu rūpīgi izpētīt informāciju par viņu un biju patīkami pārsteigts. Es vēlos dalīties ar jums tās interesantākajās īpašībās. Varbūt arī jūs uzzināsiet kaut ko jaunu un aizmirsīsit par saulespuķu eļļu.

Zems kaloriju saturs un noderīgi mikroelementi

Vienā olīveļļas karotē ir tikai 119 kalorijas, kas ir ļoti maz. Kā salātu mērce tā ir ideāli piemērota tiem, kuri vēlas zaudēt pāris liekos kilogramus. Tas satur arī vitamīnus E un K, kas ir atbildīgi par sirds normalizāciju un palīdz asinīm sarecēt.

Palielina pārtikas uzturvērtību

Olīveļļa ir unikāla ar to, ka tā karsējot nezaudē uzturvērtību. Tāpēc es vienmēr to izmantoju dārzeņu vai gaļas cepšanai. Zinātnieki apgalvo, ka tā sastāvs palīdz saglabāt visas cepto ēdienu uzturvērtības īpašības: antioksidantus eļļā, apņemot pārtiku un neizdalot no tā derīgas vielas.

Ideāli maziem bērniem

Es biju ļoti pārsteigts par šo faktu. Izrādās, ka starp mātes pienu un olīveļļu ir kaut kas kopīgs. Abas satur linolskābi, un tās daudzums šajās divās vielās ir absolūti vienāds - 8%. Tādēļ jūs varat pievienot mazu eļļu mazuļa biezputrai un pakāpeniski to pārnest uz kopējo galdu.

Katrs atradīs sviestu pēc savas gaumes

Vai zinājāt, ka ir vairāk nekā 700 olīveļļas veidu? To ražo dažādās valstīs un dažādos kontinentos. Tas ir, tā audzēšanas un uzglabāšanas apstākļi ir pilnīgi atšķirīgi, līdz ar to arī tik atšķirīga garša. Es pats esmu izmēģinājis dažādu marku eļļas un atzīšos, ka mani neapmierināja visas eļļas.

Ilgmūžības noslēpums

Galvenā olīveļļas ražošanas valsts ir Grieķija. Vietējie iedzīvotāji, atšķirībā no mums, to izmanto visur. Katram iedzīvotājam ir apmēram 20 litri eļļas gadā! Pats interesantākais ir tas, ka grieķi ir slaveni simtgadnieki, viņu vidējais dzīves ilgums ir 81 gads.

Aizsargā pret insultu un garīgiem traucējumiem

Zinātnieki veica virkni eksperimentu, kuros vienai grupai katru dienu tika dota olīveļļa. Šiem cilvēkiem insulta risks samazinājās par 41%. Cits novērojums liecina, ka Vidusjūras reģiona iedzīvotāji praktiski nav uzņēmīgi pret garīgām slimībām.

Matu maskas vietā

Vienmēr nedēļā matus vienmēr uzklāju olīveļļu kā masku. Es varu jums apliecināt, ka mati ir kļuvuši mazāk sausi un tiem beidzot ir veselīgs spīdums.

Kā sauļošanās līdzeklis

Pirms sauļošanās jums jāapstrādā āda ar skrubi, kura pamatā ir olīvas. Tas palīdzēs maigi noņemt atmirušās ādas šūnas, un sastāvā esošā eļļa uz ādas izveidos aizsargplēvi, kas aizsargā pret ultravioleto starojumu. Sauļojoties, ķermeni var iesmērēt ar eļļu, tad iedegums gulēs līdzens un āda neizžūs.

Striju novēršana

Es iesaku grūtniecēm no rīta pēc dušas eļļu uzklāt uz vēdera, krūtīm un augšstilbiem. Tas palīdzēs palielināt ādas elastību un samazināt striju risku.

Palīdz cīnīties ar pūtītēm

Mikroelementi eļļā palīdzēs ātri izārstēt mazas brūces pēc pūtītēm un novērst nelielus izsitumus. Pietiek vienu reizi dienā noslaucīt ādu ar kokvilnas spilventiņu, kas samitrināts ar eļļu.

Ja šis raksts jums izrādījās noderīgs, lūdzu, atzīmējiet mūsu kanālu ar patīk un abonējiet to. Neaizmirstiet sociālajos tīklos kopīgot informāciju ar draugiem.

Vai jūs izmantojat olīveļļu? Kādus padomus par tā izmantošanu varat dalīties?