Kādas ir ābolu priekšrocības, un vai tās var kaitēt ķermenim
Ir maz cilvēku, kuriem nepatīk āboli. Un gandrīz katru dienu šie augļi ir mūsu uzturā. Ikviens zina, ka ābols ir vitamīnu krājums. Bet gan produktu ieguvumi, gan kaitīgums ir tieši atkarīgs no to pareizas lietošanas pārtikā. Āboli nav izņēmums. Šis materiāls jums pastāstīs par šo augļu vērtību un iespējamo kaitējumu.
Ābolu šķirņu ir daudz, taču tās visas vieno unikāls sastāvs, kurā ietilpst dažādi vitamīni, makro un mikroelementi. Maksimālo labumu var iegūt no svaigi noplūktiem augļiem, un par ābolu pozitīvajām īpašībām nav šaubu.
Āboli nodrošina mūsu ķermenim šādus būtiskus elementus:
- Pektīns. Tas uzlabo zarnu darbību, attīra to no uzkrātajiem atkritumiem un toksīniem.
- Antioksidanti Šie komponenti ierobežo oksidatīvās reakcijas, tādējādi pasargājot no audzēja procesu rašanās.
- Tanīni. Viņiem ir pretiekaisuma iedarbība, tie palīdz pareizi darboties sirdij un asinsvadiem, labvēlīgi ietekmē uroģenitālo sistēmu gan sievietēm, gan vīriešiem.
- Tanīni novērš sāļu izgulsnēšanos. Tādējādi tie aizsargā ķermeni no urolitiāzes.
- Vitamīni C, P, E, B1, B2 ir avitaminozes profilakse.
Papildus šiem svarīgākajiem komponentiem āboli satur minerālvielas:
- kalcijs;
- magnijs;
- kālijs;
- cinks;
- varš;
- hlors.
Ābolos ir daudz dzelzs, kas nepieciešams kalcija uzsūkšanai, kā arī asins kvalitātes uzlabošanai, anēmijas novēršanai. Pateicoties šim elementam, sirds, asinsvadi un muskuļu un skeleta sistēma darbojas pareizajā režīmā.
Kaut arī svaigi produkti satur visvairāk barības vielu, pareizi apstrādāti augļi daudz saglabā. Tādējādi žāvēti āboli zaudē daļu no C vitamīna un ūdens, bet saglabā visus pārējos minerālus, vitamīnus un skābes. Žāvēti āboli atšķiras ar spēju uzlabot zarnu darbību, aktivizēt vielmaiņas procesus, un tieši tajos ir daudz pektīna un joda.
Cepti āboli nodrošina ķermenim tādas pašas priekšrocības kā svaigs produkts, jo termiskās apstrādes laikā tiek saglabāti gandrīz visi nepieciešamie komponenti. Cepti āboli ir ļoti noderīgi pankreatīta un holecistīta gadījumā. Viņiem ir terapeitiska iedarbība traucējumu un hronisku zarnu slimību gadījumā, kā arī pēc vēdera dobuma operācijas.
Ir daudz runāts par ābolu priekšrocībām svara zaudēšanai. Patiešām, augsts šķiedrvielu saturs padara šos augļus neaizstājamus dažādās svara zaudēšanas diētās. Ieteicams ēst zaļos ābolus, jo sarkanajām šķirnēm ir augstāka kaloriju vērtība. Daudzas sievietes ir izmēģinājušas svara zaudēšanas efektivitāti, lietojot ābolu diētas. Tomēr jāatceras, ka dienā ar labumu var ēst līdz 1,5 kg ābolu, pretējā gadījumā ir iespējams izraisīt zarnu trakta traucējumus.
Es gribētu atsevišķi pastāstīt par ābolu sēklām. Tie satur daudz noderīgu vielu, taču nevajadzētu lietot sēklas, jo tās satur bīstamu ciānūdeņražskābi. Ja nejauši norijat 3 sēklas, tas ir labi, taču ļaunprātīga izmantošana ir saistīta ar sliktām sekām.
Neskatoties uz acīmredzamajām ābolu priekšrocībām, viņiem joprojām ir kontrindikācijas. Ir vērts atteikties no šo augļu ēšanas, ja jums ir šādas problēmas:
- alerģija;
- divpadsmitpirkstu zarnas čūla;
- gastrīts;
- vāja zobu emalja.
Īsāk sakot, ja mēs runājam par ābolu bīstamību, tad tas attiecas uz veselības stāvokļa individuālajām īpašībām. Citos gadījumos augļi būs ārkārtīgi izdevīgi.
Atstājiet atsauksmi, vai jums patīk āboli?
Ja šis raksts jums izrādījās noderīgs, lūdzu, atzīmējiet mūsu kanālu ar patīk un abonējiet to. Neaizmirstiet sociālajos tīklos kopīgot informāciju ar draugiem.