Kāpēc tītara gaļa ir noderīga, vai tā var kaitēt ķermenim?

Turcijas gaļa ir plaši pazīstama patērētājiem visā pasaulē. Tas ir bagāts ar barības vielām, kā arī nodrošina organismam olbaltumvielas. Kas vēl ir zināms par tītara gaļu? Rakstā tiks apspriesti šī produkta ieguvumi veselībai un tā lietošanas iespējamais kaitējums.

Turcija ir diezgan liels putns, un barības vielām to audzē dažādās valstīs. Šī gaļa tiek uzskatīta par zemu kaloriju produktu - tikai 117 kcal uz 100 g. Turklāt šāds gaļas daudzums satur visas organismam nepieciešamās vērtīgās vielas:

• olbaltumvielas;
• tauki;
• B grupas vitamīni;
• selēns;
• cinks;
• nātrijs;
• fosfors;
• holīns;
• magnijs;
• kālijs.

Turcijas gaļa ir sadalīta tumšā un baltā krāsā. Pirmais variants ir kājas un gurni, kas sastāv no aktīviem muskuļiem. Tas satur vairāk kaloriju, kā arī tauku nekā baltā gaļa, kurā ir daudz olbaltumvielu.

Atsevišķi jāsaka par gaļas gabaliņiem ar ādu. Tītara ādā ir atrodama liela tauku daļa, kas nozīmē, ka gaļa būs vairāk kaloriju. Patiesībā kaloriju atšķirība ir maza, bet tauki palīdz ātrāk justies pilnvērtīgi no ēdiena.

Kāda ir tā izmantošana

Neapšaubāmi tītara gaļas sastāvs liek domāt, ka šī produkta lietošana ir labvēlīga ķermenim, jo ​​tas ir proteīniem bagāts ēdiens, kas nepieciešams muskuļu masas veidošanai un augšanai. Šūnu uzturs palīdz piegādāt barības vielas visiem orgāniem un sistēmām. Ātri sasniegta sāta sajūta var palīdzēt zaudēt svaru, lietojot olbaltumvielu diētas. Galvenais ir saprast, ka produkts ar ādu satur vairāk tauku, kas nozīmē, ka, zaudējot svaru, gaļu labāk gatavot bez ādas.

Pētījumi parādīja, ka tītara gaļas ēšana samazina vēža un sirds slimību risku. Gaļā esošie vitamīni nodrošina ķermeni ar enerģiju, liek šūnām sazināties, un tie ir vitāli nepieciešami sarkano asins šūnu ražošanai.

Minerāli, kas ir daļa no gaļas unikālā sastāva, palīdz organismam ražot hormonus un regulēt vielmaiņas procesus. Piemēram, fosfors atbalsta kaulu veselību.

Nedaudz par iespējamo kaitējumu

Neskatoties uz visiem ieguvumiem veselībai, pārstrādāta tītara pārtika būtu jāierobežo. Jebkura pārstrādāta pārtika satur daudz sāls, konservantus, krāsvielas, garšas pastiprinātājus. Tāpēc šķiņķis, tīrradņi vai tītara desas jāaizstāj ar vārītu gaļu, tvaicētu, ceptu cepeškrāsnī. Tas ir, lai gūtu labumu, jāēd neapstrādāta tītara gaļa.

Ir daudz veidu, kā iekļaut tītaru diētā. To var pievienot salātiem, lai palielinātu olbaltumvielu līmeni. Šī gaļa ir lieliski piemērota sautējumiem, zupām, maltām kotletēm. Jūras makaroni, kas vārīti nevis ar maltu liellopa gaļu, bet ar tītara gaļas produktu, atšķiras ar izcilu garšu.

Rezultātā var secināt, ka universālā tītara gaļa var kalpot kā alternatīva citiem gaļas veidiem. Ja jūs ēdat to dabiskā formā, izslēdzot no uztura pārstrādātus produktus, varat droši teikt, ka šī gaļa ir ārkārtīgi noderīga, lai saglabātu vispārējo veselību.

Vai jūs iekļaujat šo brīnišķīgo produktu savā ēdienkartē?

Ja šis raksts jums izrādījās noderīgs, lūdzu, atzīmējiet mūsu kanālu ar patīk un abonējiet to. Neaizmirstiet sociālajos tīklos kopīgot informāciju ar draugiem.