Kādus dārzeņus no ķirbju ģimenes es audzēju valstī

Ķirbju ģimenē ietilpst daudzi labi zināmi augi:

· Dažādu šķirņu ķirbi, kas nozīmē - formas un izmērus,

Gurķi,

Cukini, cukini,

Patissons,

· Arbūzi,

· Melones.

No šīs daudzveidības manā dachā šogad aug 4 augu sugas, jo pēc vairākām aukstajos vasaras periodos es atteicos audzēt melones un gurķus - tie neaug vai arī aug bez garšas.

Gurķi

Manu gurķu dažādība ir neticama - 16 šķirnes. Starp tiem ir ķīnieši, baltaugļi, īsaugļi, kornišoni, saišķi un daudzi citi. Gurķi ir noderīgi tiem, kas lieto diētu, jo tie satur 90% ūdens.

Ķirbis

Izaudzēt lielāko ķirbi un atvest uz rudens gadatirgu ir jebkura dārznieka sapnis. Ķirbju kodes ir tikko uzziedējušas, bet es ceru, ka tās būs ļoti lielas un garšīgas.

Tas ir neticami veselīgs dārzenis. Tas kvalitatīvi pazemina holesterīna līmeni asinīs.

Cukini

Šogad tika sēti 4 veidu cukini - baltie, zaļie, dzeltenie un cukini. Diemžēl aukstais laiks neļauj viņiem normāli attīstīties, tāpēc raža vēl nav novākta, lai gan iepriekšējos gados jūlijā šo dārzeņu jau bija daudz.

Ēdot cukini nozīmē nodrošināt sev nevainojamu gremošanu.

Patisons

Cepts jaunais ķirbis ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī ļoti skaists un neparasts. Tāpēc manās gultās vienmēr ir šis brīnišķīgais dārzenis, kas izskatās kā multfilmas medūzas. Viņiem ir arī visu veidu formas un krāsas. Bērniem patīk no tiem izgatavot amatniecību.

Papildus tam, ka ķirbju sēklas var ēst svaigas, tās vienmēr novāc ziemai. Blanku klasika ir marinēti gurķi.