Kādus dārzeņus iesaku stādīt ēnā. Jūs iegūsit rekordu ražu bez problēmām
Visi vasaras iedzīvotāji zina, ka saulainās vietas valstī ir visvērtīgākās no visām, to pastāvīgi trūkst! Bet arī manā vietnē ēnotie laukumi nav dīkstāvē.
Jo es zinu dārgu noslēpumu - kuri dārzeņi dod priekšroku saulei, vai vismaz gaismas trūkumu uztver neitrāli. Tāpēc esmu pieradis katru gadu novākt izcilas ražas un nebūt neiebilst pret noderīgu zināšanu dalīšanu!
Mangolds
Ja jūs iestādīsit parasto bieti ēnā, nogatavosies mazas sakņaugi, bet no lapu bietēm ir nepieciešama pavisam cita lieta - virszemes daļas attīstība! Ir šķirnes ar krēmu, sarkaniem, dzelteniem kātiem.
Vienīgais Šveices mangolda trūkums ir tas, ka tas ir sezonas dārzenis, un, sagatavots vai sasaldēts, tas zaudē augsto garšu.
Selerijas
Ne reizi vien esmu sastapusies ar viedokli, ka ēnojums ir piemērots tikai tās sakņu šķirnei, bet, manuprāt, ir tik krāšņi audzēt kātiņu seleriju.
Jā, tā kāti nav tik biezi un gari. Bet, no otras puses, pateicoties ēnai, tie atšķiras ar sulīgumu un maigumu, tajos nav šķiedru raupjuma, kuru ir grūti košļāt.
Ramsons
Šis apbrīnojamais taigas izcelsmes augs vislabāk jūtas ēnā. Ja jūs to iestādīsit saulē, savvaļas ķiploki sāpēs vairāk un ātrāk nonāks pie bultiņas.
Shaded savvaļas ķiploki aug blīvi, atšķiras ar aromātu un īpaši pikantu garšu. Tas ir īpaši noderīgi novēlotajām šķirnēm, kuras izmanto ražas novākšanai.
Ziedkāposti
Pagājušajā gadā, taupot vietu, es viņu iestādīju zem ābelēm - viņa bija lieliska! Tiešie saules stari ir kontrindicēti ziedkāpostu galvām - no tā tie kļūst neēdami.
Un tomēr ir zinātniski pierādīts, ka ēnainās vietās jebkurš kāposti vismazāk cieš no galvenā kaitēkļa - krustziežu blusas.
Rabarberi
Jūs varat un vajadzētu to iestādīt ēnainā un tālākajā vietnes stūrī, lai jaudīgi apstādījumu krūmi netraucētu nevienu citu kultivēto augu. Lai rabarberu lapas būtu lielas un sulīgas, iesaku tās laistīt bieži un bagātīgi.
Topinambūrs
Eksotisks sakņu dārzenis, kura dzimtene ir Amerika un kuru var pagatavot līdzīgi kā kartupeļus.
Tas izceļas ar apbrīnojamo nepretenciozitāti - to var stādīt tur, kur pēc visiem plānotajiem stādījumiem ir maz brīvas vietas. Un tā dzeltenie ziedi, kas atgādina saulespuķes, kalpo par spilgtu dārza rotājumu.