Sēnes viņu vasarnīcā. Vai tos ir tik viegli audzēt, kā visi raksta un saka

Tālu no vienmēr katram no mums ir iespēja salasīt sēnes dabiskajā vidē, tas ir, mežā. Bieži vien tam vienkārši nepietiek laika, vai arī laika apstākļi ir nelabvēlīgi. Bet problēmas risināšanai ir ļoti vienkāršs risinājums - jūsu vietnē sēnes var veiksmīgi audzēt.

Lai savā vietnē audzētu cūkas, šampinjonus vai austeru sēnes, pietiek ar micēlija iegādi un ievietošanu labvēlīgā vidē. Bet veiksmīgai audzēšanai ir ļoti svarīgi ievērot vairākus nosacījumus.

Mēs audzējam šampinjonus

Vieglākais veids, kā audzēt šampinjonus. Viņiem nav vajadzīga saules gaisma, viņiem vienkārši jānodrošina vēsums un mitrums. Šim nolūkam ir piemērots pagrabs, pagrabs vai būda.

Jūs varat arī audzēt šāda veida sēnes augļu koka ēnā. Bet šajā gadījumā virsma ir pārklāta ar plēvi, kas nodrošinās aizsardzību pret ultravioleto starojumu un mitruma līmeņa izmaiņām.

Šajā substrātā vislabāk aug šampinjoni: 50 kg kūtsmēslu (zirgu mēsli ir labāki, bet jūs varat arī izmantot govs), 15 kg augu atkritumu (salmi, sausa zāle utt.), 12 kg ģipša, 1,5 kg karbamīda, 12 kg laims.

Visus komponentus sajauc, pievieno ūdeni un pārklāj ar plēvi. Substrāts nogatavojas trīs nedēļu laikā. Gatavības zīme ir amonjaka smakas neesamība. Pēc tam substrāts tiek sadalīts kastēs, maisos vai tranšejās. Micēlija dīgtspējai ir jānodrošina gaisa mitrums no 50 līdz 55%.

Temperatūrai jābūt diapazonā no +18 līdz +20 C. Pēc 2-3 nedēļām, kad parādās balta ziedēšana, augšstāvā ielej 3 cm augsnes siltumnīcām. Šajā laikā ir svarīgi arī uzturēt substrāta mitruma saturu.

Augļu ķermeņi parādās pēc pusotra mēneša. Augļu ilgums labvēlīgos apstākļos ir no diviem līdz trim mēnešiem.

Cūku sēņu stādīšanas iezīmes

Lai audzētu baravikas, uz vietas ir jābūt vairākiem jauniem skujkoku vai lapu kokiem. Es noņemu augšējo augsnes slāni ap koku.

Jums vajadzētu iegūt apli ar diametru 1,5 m un dziļumu 30 cm. Es uz virsmas izklāju kūdras slāni (2 cm) un vienmērīgi sadalīju micēliju (1 iepakojums uz 1 koku). Izrakto vietu apklāju ar augsni, kuru agrāk noņēmu, un kārtīgi aplaista.

Es dodu līdz 30 litriem uz koku. Ja laika apstākļi visu laiku ir labvēlīgi, tad pirmajai ražai vajadzētu parādīties pēc gada. Micēlijs periodiski jālaista.

Augļu periods var ilgt 3-4 gadus. Pēc tam es atkārtoju micēlija stādīšanas procedūru. Ziemai micēlijs ir jāizolē ar salmu vai egļu zariem.

Kā audzēt austeru sēni

Manā vietnē šī sēne apmetās pati. Micēlijs ir pieaudzis uz koka celma (goba). Bet arī šī suga tiek veiksmīgi audzēta substrātā. Šim nolūkam ir ērti izmantot miežu vai kviešu salmus, kukurūzas kātiņus ar vālītēm un citus organiskos atkritumus.

Svarīgs nosacījums ir pelējuma un nelielu frakciju (līdz 5 cm) trūkums. Dezinfekcijai es substrātu vāru 90–120 minūtes un pēc tam atdzesēju.

Pievienojiet micēliju tikko siltam, mitram (nevis mitram) maisījumam un izdaliet maisos. Es sasēju audumu un izveidoju mazas bedrītes. Divu nedēļu laikā es nodrošinu temperatūras režīmu no +18 līdz +22 C un mitrumu.

Pēc tam es pazeminu temperatūru līdz 10-15 C un nodrošinu mitrumu. Raža ir tepat aiz stūra. Kopumā jābūt četriem augļu viļņiem.

Iespējama veiksmīga sēņu audzēšana šajā vietā. Bet tam ir jānodrošina labvēlīgi apstākļi.