Dzīvoklis bez virtuves vai kāpēc plīts vietā ir tikai tējkanna
Virtuves trūkums ģimenes mājās ir neparasts. Patiešām, lielākajai daļai cilvēku mājās gatavotas maltītes, svinības ar aromātiskiem ēdieniem uz svētku galda ir ģimenes dzīves klasika. Bet izrādījās, ka ir tendence atteikties no virtuves iekārtām vairāku iemeslu dēļ.
Pirmo reizi dzīvokli bez mājām uz virtuves mēbelēm redzēju ceļojuma laikā uz Taizemi. Iemesls slēpjas nevis vietas taupīšanā, bet gan dzīvesveidā. Pat turīgi tajieši dzīvo mājās, kas izskatās kā luksusa viesnīcas ar peldbaseiniem, saunām, taču privātu virtuvju tur nav. Iedzīvotāji labi ēd kopējās ēdnīcās, kur tiek apkalpoti regulāri apmeklētāji.
Vienkāršāki taizemieši dzīvo tipiskos dzīvokļos, kuros ir istaba un vannas istaba. Ir ne tikai virtuve, pat gaitenis. Katrā rajonā ēdienu gatavo tieši uz ielām, laukumos sabiedriskās vietās. Kafejnīcā varat pasūtīt izvēlētu produktu ēdienu, vērot, kā jūsu pusdienas vai vakariņas tiek ceptas, tvaicētas. Klienti ir vietējie iedzīvotāji, tūristi, kuriem virtuve uz ielas ir īsta atrakcija.
Jāatzīmē, ka lētas cenas, vienmēr svaigi produkti, pavāru spēja ātri un garšīgi izpildīt jebkuru kaprīzi pārliecina, ka šeit šāda taju pašorganizēšanās ir diezgan pamatota. Protams, jūs varat redzēt, kā viņi pasūta ēdienu, acīmredzot svētkiem ārpus ēdināšanas, bet tas tikai apstiprina, ka taizemieši negatavo mājās.
Pēc Taizemes interesi par šo tēmu sāka veicināt jauni fakti par dzīvokļu bez virtuvēm iekārtošanu jau pie mums. Izrādījās, ka šī tendence pamazām iesakņojas jaunu, aktīvi nodarbinātu cilvēku prātos. Viņiem vienkārši nav laika gatavot. Dzīvoklī pilnvērtīgu virtuvju vietā vieta tiek dota ledusskapim, mikroviļņu krāsnij, izlietnei un labākajā gadījumā bāra letei. Ēdienu gatavošanai nevar atrast plīti, trauku mazgājamo mašīnu vai darba virsmu.
Tipiskos dzīvokļos telpas ar atbilstošu komunikāciju virtuvēm arvien vairāk pārveido par birojiem, guļamistabām un bērnu istabām. Mājokļu trūkums, cilvēku vēlme nākt uz pilsētām liek domāt par to, kā racionāli izmantot katru dzīvojamās platības metru.
Arhitekti atzīmē, ka šodien vislielākais pieprasījums ir pēc maziem studijas tipa dzīvokļiem, kas līdzīgi mazām "kamerām". Vientuļie cilvēki, kuri meklē neatkarību un pieejamu dzīvi, ir diezgan apmierināti ar šādām iespējām ar virtuvītēm, pat bez tām.
Šādi mājokļi rada daudz diskusiju, taču dzīve diktē un groza ne tikai ikdienu, bet arī jaunās paaudzes apziņu. Dalieties pieredzē un ieteikumos, kā dzīvot bez savas virtuves metropolē. Varbūt tas ir ceļš uz tuvāko nākotni.
Lasīt arī:
Kur dzīvo miljoniem ķīniešu un cik daudz ir moderna ala