Kāda ir bērzu sulas izmantošana un kāpēc vēl mūsu vecmāmiņas to vienmēr dzēra?
Pieminot bērzu sulas, atgriežas atmiņas no bērnības. Tad agri pavasarī, kad sniegs vēl nebija pilnībā nokusis, tika vispārpieņemts, lai savāktu šo unikālo dabas dāvanu.
Tas tiek darīts kopš seniem laikiem, un šī pieredze tiek nodota no paaudzes paaudzē. Bez jebkādām zinātniskām zināšanām mūsu vecvecāki bija pārliecināti par šī dzēriena priekšrocībām cilvēka ķermenī.
Senču zināšanas
Sulas savākšana ilga neilgu laiku, nepilnu mēnesi. Mēs to katru dienu dzērām ar visu ģimeni, izbaudot patīkamo garšu. Dzēriena pārpalikums tika konservēts, pievienojot cukuru, rozīnes un citrona miziņu. Šajā formā viņi to turēja tumšā vietā un turpināja to izmantot.
Cilvēki jau ilgu laiku zina par sulas ārstnieciskajām īpašībām. No kurienes šīs zināšanas radās, man kļuva skaidrs pēc daudziem gadiem.
Bērnībā es nedomāju, kāpēc mana vecmāmiņa, kura visu ziemu bija slima, pēkšņi atdzīvojās.
Tieši pēc sulas ikdienas lietošanas viņa atkal bija dzīvespriecīga un dzīvespriecīga. Viņas gaita kļuva stingra un pārliecināta, neskatoties uz to, ka viņai bija sāpīgas locītavas.
Un visa viņa tika pārveidota, pat grumbas uz viņas sejas kļuva mazāk pamanāmas. Tagad es saprotu, ka pozitīvas pārmaiņas viņas veselībā izraisīja nenovērtējamais sulas sastāvs.
Noderīgas iezīmes
Tagad šī unikālā dabas dāvana ir labi izpētīta. Ikviens zina, cik bagāts un daudzveidīgs ir tā sastāvs un cik lielu labumu tas dod personai.
Regulāri lietojot, tas pozitīvi ietekmē visas ķermeņa funkcijas, tostarp:
• palīdz cīnīties ar vīrusiem un infekcijām;
• stiprina nervu sistēmu;
• uzlabo sirds aktivitāti;
• noņem toksīnus;
• normalizē hormonu ražošanu;
• palīdz izšķīdināt akmeņus un izņemt tos no ķermeņa.
Bērzu sulās esošais lielais minerālvielu sastāvs palīdz ne tikai cīnīties ar vitamīnu trūkumu, bet arī labvēlīgi ietekmē ādas, matu, kaulu sistēmas stāvokli, regulē vielmaiņu, izlīdzina ūdeni līdzsvars.
Sula satur daudz viegli sagremojamu cukuru, kas noder smadzeņu darbībai. Tas satur arī dažādus fermentus un bioloģiskos stimulatorus, kas palielina mūsu ķermeņa imunitāti.
Tagad es saprotu, kāpēc mūsu vecmāmiņas obligāti dzēra šo unikālo dabas dāvanu, vispār nepiemīt mūsdienu zināšanas. Daba pati viņiem palīdzēja cīnīties ar slimībām, vienmēr būt enerģiskam un atrast tam nepieciešamos brīnumainos līdzekļus.