Noderīgas sausserdis īpašības, par kurām ne visi zina. Tāpēc es iesaku šo ogu audzēt katram dārzniekam

Manā vietnē vienlaikus ir trīs dažādas sausserža šķirnes, un tā nav tikai savstarpēja apputeksnēšana. Kaimiņi šo krūmu uzskata par praktiski atkritumu - ogas viegli drūp, dažreiz garšo rūgta.

Tie tiek glabāti burtiski vienu dienu, tāpēc tiem nepieciešama tūlītēja apstrāde. Bet es viņiem īsti neprasu, ko stādīt.

Sausserdis ir mans slepenais ierocis, dažas tā derīgās īpašības maniem kaimiņiem pat nav zināmas.

1. Termiņš

Protams, kaimiņi zina, ka sausserdis nogatavojas agri. Bet viņi šo vērtīgo īpašumu izmanto palutināšanai: salasiet sauju ogu, ielieciet tās mutē, apskatiet purpura mēli. Personīgi es atradu šķirnes, no kurām kultūra nesadrupina, man īpaši patīk Amphora un Morena.

To ir viegli savākt, tas viss ir burtiski manā priekšā: tikpat augsts krūms kā vīrietis. No viena krūma tiek savākta puse spaini ogu.

Sausserdis ir labāks par aptieku kompleksa vitamīniem, tas satur gandrīz visu un pat pieejamā formā:

● karotinoīdi;

● pektīni;

● antocianīni;

● askorbīnskābe;

Un pats vērtīgākais: komplekss B un dzelzs. Tase svaigu ogu ar rezervi sedz ikdienas vajadzību.

Kamēr skeptiski noskaņotie kaimiņi par pus tūkstoti rubļu no tirgus ved ievestos ķiršus, manu saimi sausserdis apēd.

Dzelzs rezerves asinīs tiek atjaunotas, trauki kļūst stiprāki. Manas acis vairs nesarka, strādājot pie datora, vīrs atbrīvojas no sejas asinsvadu sieta.

Un sieviešu veselībai sausserdis ir tas, ko ārsts lika aizstāt parasto dzelzs zudumu.

2. Nav tās pašas ogas

Sausserdis dod priekšrocības ne tikai ogās. Krūms ir aktīvāks nekā citi augi, visas tā daļas tiek pieņemtas darbā ar lietderīgām vielām, kas uzkrātas zemē pēc atpūtas, agrāk nekā citas.

● svaigu ogu sula dziedē brūces, ar to var ieeļļot skrambas, psoriāzi un čūlas, nepatīkamas izpausmes izzūd pāris nedēļu laikā;

● Sausserdis ziediem un lapām piemīt īpašības, kas iznīcina mikrobus un mazina pietūkumu. Viņi arī izskalo kaklu, izskalo iekaisumus, ieskaitot aci.

Lapas tiek ievāktas ziedēšanas periodā, jums vajag tējkaroti uz glāzi verdoša ūdens, pusstundu uzstāj termosā. Iekšpusē viņi patērē ne vairāk kā 3 ēdamkarotes dienā;

● zari un miza uzstāj uz tūsku, lai ārstētu zarnas. Jums vajadzīga ēdamkarote mizas glāzē auksta ūdens. Vāriet pusstundu zemā siltumā.

3. Sausserdis uzglabāšana

Ar šo ogu iegūst iespaidīgus kompotus vai želeju, bet vienkāršākais veids ir to sasaldēt.

Tas tiek lieliski uzglabāts, un pēc atkausēšanas tas nezaudē ne garšu, ne barības vielas. Saldētavā tas paliks līdz saliekamo kompotu laikam.

Bet pats galvenais, viņa gaidīs februāra beriberi periodu, lai rūpētos par ģimenes locekļiem kā maiga saule.