Divu dienu salāti un vienreizlietojamie ēdieni uz svētku galda: viesa skats. Mani satika tā
Kādas bija jūsu pirmās Jaungada dienas? Esmu pārliecināts, ka daudzi no jums, piemēram, es, devāties ciemos. Apmeklējiet dārgus cilvēkus - radus un draugus, lai apsveiktu personīgi. Un nevis zvanot vai izmantojot Whatsapp, jo tas ir pilnīgi atšķirīgi.
Un šeit darbojas vecā krievu tradīcija - ja atnāk ciemiņš, tad viņš jāsēž pie galda un jābaro. Pat ja cilvēks jau ir izgājis cauri 3 mājām un ēdis sātīgu maltīti. Par laimi, mājā parasti ir pietiekami daudz lieko ēdienu: tas palika pēc Jaungada.
Ja godīgi, tad "salātu" tradīcija mani nedaudz burcina.
No vienas puses, ir neērti atteikties no cienasta. Un nepieklājīgi. Galu galā viesmīlīgais mājas saimnieks, izvelkot uz galda daudzus šķīvjus, virza labos nodomos: pabarot viesus un parādīt viņu viesmīlību.
Jā, un mēs visi saprotam konkurences nozīmi salātu ēšanas ātrumā ar bioloģiskiem likumiem: ēdiet, pirms tas kļūst slikts. Pretējā gadījumā lauvu daļa gardēžu ēdienu paliks atkritumu tvertnē.
Bet, no otras puses, es nevaru ēst vecus salātus un citus ēdienus, kas ir vecāki par 2 dienām. Neatkarīgi no tā, ko runā taupīgās mājsaimnieces, kuras nožēlo gatavoto izmetšanu, Jaunā gada ēdieni sākas ļoti drīz... smarža nepatīkama.
Vai nu es esmu kaut kā īpaši kaprīzs, vai arī mans deguns ir paaugstināta jutība... Bet vismaz mani nogalināt: es nevaru iebāzt sev karoti "Stolichny", ja tas jau otro dienu stāvēja ledusskapī, gaidot savu kārtu.
Man jātiek laukā, lai neapvainotu īpašnieku) Bet vakar, kad mēs ar vīru devāmies apciemot viņa draugu, notika notikums, kas mani izsita no rievas:
Mājas saimniece mums piedāvāja ēst svētku traukus, kas izgatavoti no plastmasas vienreizējiem galda piederumiem. Zāģi un kausi tika gudri sakārtoti uz viedā galdauta, un tiem piestiprinātas dakšiņas, karotes un naži. Protams, arī plastmasa.
Es saprotu, ka svinību trešajā dienā mēs ar sievu bijām noguruši. Visticamāk, vien doma par trauku mazgāšanu izraisa melanholiju, un dažviet - un riebumu... Un vienreiz lietojamie trauki, šķiet, ir lielisks problēmas risinājums: jūs varat tos vienkārši izmest kopā ar pārpalikušo ēdienu.
Bet, manuprāt, tas ir nepieņemami svētku galdam. Mūsu mātes un vecmāmiņas, gluži pretēji, svētkos un pirms viesu ierašanās no galda bufetes izņēma visu labāko.
Ļaujiet tagad daudziem cilvēkiem protestēt pret "padomju" tradīcijām, īpaši šajā bufetes paradumā, es redzu tikai labi: tā ir banāla cieņa pret jaunpienācēju (pretstatā veco salātu izgāšanai no konteineriem) un laba audzēšana. Bet vai viņi tagad tiek novērtēti?
Vienreizlietojamie trauki ir paredzēti bārbekjū un citām maltītēm dabā, kur nav piekļuves ūdenim. Plastmasas galda klājums mājā pat brīvdienās izskatās kā "atstāj mani mierā". Es nekad neļautu sev tik ļoti satikt viesus.
Ja piekrītat, ka nevarat sveicināt viesus ar plastmasas traukiem - nospiediet "Thumbs up"! Es arī vēlētos komentāros izlasīt jūsu viedokli par "know-how".