Piezīme saimniecei: 10 virtuves triki, kurus jūs noteikti izmantosiet!
Īstām mājsaimniecēm regulāri jādara milzīgs skaits lietu - jāsagatavo gardas vakariņas, jāuztur māja tīra, jānovāc raža valstī un ziemai jāpārvērš ievārījumā. Kopumā mūsdienu sievietēm tas nav viegli! Tik daudz darāmā!
Un tiklīdz jūs nedaudz atpūšaties, hop, tad piens aizbēga, tad čaumala iekrita olās... Sīkas lietas, kas dažreiz vienkārši sašutušas!
Lai jūsu darbs būtu nedaudz vieglāks, es padalīšos noderīgas dzīves uzlaušana virtuvei, kuru katra mājsaimniece noteikti izmantos!
- Lai ūdens vai buljons neiztecētu no katla, tam virsū liek koka karoti. Koka izstrādājums novērsīs putu izplūšanu un krāsns krāsošanu. Es arī izmēģināju šo metodi ar pienu - tā darbojas.
- Lai salātus vai citu ēdienu varētu viegli piepildīt ar citronu sulu, citrons jāpārvelk uz galda. Tad ievietojiet tajā izsmidzināšanas vāciņu. Iznāks ļoti ērts dizains.
- Vai griešanas dēlis visu laiku slīd uz galda? Vai sitot gaļu notiek šausmīgi dārdoņi? Ir izeja - vienkārši ielieciet dvieli zem dēļa. Labāk turēt to mitru.
- Ja čaumala izkaisās, gatavojot olu kulteni vai mīklas pamatni, un olu bļodā iekrīt mazi gabaliņi, tos var viegli sasniegt ar mitrām rokām vai slapjiem traukiem.
- Vai pārtikas plēve kļūst kaitinoša, čokurošanās un pielipšana pie rokām? Es zinu lielisku veidu, kā pieradināt jūsu filmu - vienkārši turiet to ledusskapī. Viņa kļūs izturīgāka un "paklausīgāka".
- Dažreiz grūtības rodas, kārtīgi sadalot desertus porcijās - nazis pielīp, kūka "krīt", skaistums sabojājas. Lai no tā izvairītos, jums vienkārši apmēram 1 minūti jāuztur nazis karstā ūdenī. Ar karstu nazi jūs varat skaisti un kārtīgi sagriezt jebkuru desertu.
- Kā ilgāk saglabāt zaļumus svaigus? Šim nolūkam varat izmantot vienkāršus papīra dvieļus. Salātu lapas no liekā mitruma bieži pasliktinās. Ja uz trauka dibena uzklājat papīra dvieļus un uz tiem salējat salātus, papīrs absorbēs šķidrumu, tādējādi palielinot lapu derīguma termiņu. Bet pētersīļi, dilles un cilantro jāiesaiņo papīra dvieļos un jānovieto ledusskapī, vēlams uz augšējā plaukta.
- Vai ir iespējams ātri notīrīt mikroviļņu krāsni, atbrīvojot to no žāvētiem ēdieniem un taukiem, bet arī no smakām? Lai to izdarītu, pāris minūtes mikroviļņu krāsnī vāriet ūdeni un pusi citrona. Izmantojiet stikla traukus. Pēc 2-3 minūtēm izslēdziet mikroviļņu krāsni. Pēc šādas procedūras jūs varat atbrīvoties no netīrumiem, vienkārši visu noslaukot ar salveti.
- Plastmasas traukiem un līdzīgiem plastmasas traukiem bieži ir nepatīkama smaka. Lai to novērstu, plastmasas bļodā pievienojiet šķipsnu sāls. Sāls ļoti labi absorbē smakas, atstājot ēdienus svaigus.
- Un visbeidzot! Jūs varat ātri un viegli notīrīt netīrumus no grila režģa ar vienkāršu sīpolu! Jums vienkārši jābrauc puse sīpola pāri restītēm, notīrot to no izveidotās plāksnes un sadedzinot.
Ja jums ir citi interesanti dzīves uzlaušanas gadījumi, kas atvieglo darbu virtuvē, rakstiet komentāros! Būsim noderīgi viens otram!