Gada bazilika dzēriens
Šogad viņa sēja dažādu šķirņu baziliku gan siltumnīcā, gan atklātā zemē. Tagad esmu gardēdis.
Šo dienvidu garšvielu nevajadzētu sēt agri, es to ņēmu vērā. Es nedaudz izaugu ar stādiem, pārējo jūnija sākumā iesēja tieši zemē.
Turklāt audzēšanas noslēpums ir tieši viens: ūdens. Nu, nogrieziet to savlaicīgi, līdz tas uzziedēja. Griežot, jaunajiem galotnēm atstāju vismaz 4 deguna blakusdobumus.
Šodien es atklāju, ka ziedēs 2 šķirnes, steidzami savācu vienu, bet otrā saspiedu ziedus. Šis baziliks nekādā ziņā nav salīdzināms ar spēcīgajiem saišķiem, kas tiek pārdoti tirgū. Ir taisni zari!
Šeit ir 9. jūlija raža, būs vēl. Šī ir otrā kolekcija, pirmā bija mazāka:
Es nolēmu pagatavot dzērienu, kas būtu izdevīgs no tā, kas bija.
Mums vispār vajadzēja:
- 2 saujas bazilika
- 2 saujas žāvētu ābolu
- 2 l ūdens
- 3 ēd.k. l mīļā
Kā
- Es ievietoju ābolus un baziliku 3 litru burkā
- Es ievietoju burkā 3 ēd.k. Es tā neplīstu
- Ielej verdošu ūdeni
- Atstāja 40 minūtes, neaizsedza (aromāts bija neaizmirstams!)
- Ielej infūziju citā burkā
- Pievienoja 3 ēd.k. l mīļā
Lūk, kas notika:
Garša ir bagāta. Pilnīgi ne kompots un ne medus.
Citrona kanēlis plus tropiskais saldums!
Vai esat gatavojis līdzīgus dzērienus?
Es būtu pateicīgs par jūsu abonementu un saziņu :)